神奈川県の梅を使ったメニューBEST30(5ページ目)

にぎり8貫と手巻き1個にお味噌汁付きのセットです。シャリは赤酢です。マグロ、鯛、ハラスサーモン、海老、鰻などどれも美味しいです。丁寧なにぎり寿司でした。　#寿司 #ランチ

#立ち飲み #野毛

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#寿司#港南台

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#南万騎が原

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#パン #カフェ#モーニング#港南台 定番商品の梅じそチキンドッグ。 鶏もも肉・大葉・ポテトサラダに 梅風味のソースと海苔がトッピングされている。 少しさっぱりした感じもあって旨いです。

わさびとネギよかった✨ #川崎　#うなぎ #鰻の成瀬

土用丑の日‼️限定5食 国産の鰻重 柔らかくてトロける〜 #横浜 #平沼橋 #テイクアウト #絶品グルメ #うな重

#神奈川 #横浜 #青葉区 #こどもの国 #恩田 #そば #蕎麦 #スーパー銭湯 #日帰り温泉 #なす #茄子 #揚げナス スーパー銭湯でゆったりリラックスついでに夕飯。温泉で熱くなった身体を冷たい蕎麦でクールダウン。揚げ茄子が梅と大根おろしでさっぱりといただけます。もちろん蕎麦との相性もグッド。ご馳走様でした

梅おろし出汁で食べる国産いわしフライ、 味噌汁をたっぷり野菜の麦みそ汁に変更 衣はサクサク、身はジューシー 美味しくいただきました。 #大戸屋 #おろし #フライ #味噌汁 #川崎 #神奈川 #京急川崎 #イワシ

サクサク長芋〜✨さっぱりして良かった！

手打ちを売りにしているうどん屋さん。麺の太さが色々なのもご愛嬌。食欲のない時にお薦めの、さっぱり味です。

パラパラな食感は勿論のことながら、しらすと梅の塩気のバランスを生かした味つけはなんとも言えず、後からしらすと梅の風味が合い間ってとても美味しいです！

＃サワー

かりかりに焼けた麺の中からトローリと野菜餡が出てきます！

気になるお味ですが、これ凄く美味しい！餡には白いんげん豆の粒々がしっかりあり、ほんのりした甘さです。そこに青梅の甘露煮の甘酸っぱさが加わり、ベストハーモニーです。どら焼きが苦手って人もいけると思います。大満足の一品でした。

チャーシューの無いラーメンってありえる？？？↵主役がとろろ昆布・・・いやーーーん。腹八分どころか腹３分。

大根おろしと薬味のネギはたっぷりと盛られているので 非常にあっさりしていて潰した梅干しとの相性も良く、夏場の食欲が湧いてこないときでも、これならOKって感じ^^ 麺はお店で使用している標準的な細切りの生そばで、高価なものではないと思うけど、少しながらそばの風味も感じられ、コシのある歯応えに、少しモッソリした食感ながらも喉越しも良く、温かいそばよりも冷たいそばが合うかな…と個人的に思ってる麺。 揚げ物は、艶やかな色合いが良い感じの素揚げの茄子に、サックリと軽く揚がったインゲンの天ぷらで、いずれも良い感じで、見た目・食感・味ともに悪くありません。 少し潰してある梅干しを解して大根おろしと共に、つゆに混ぜてそばをズズッと啜り上げると程よい酸味につゆの風味と大根おろしの風味が口の中に広がって、清涼感ある夏の味でニッコリしてしまうワタクシ。

麺の下にあんかけが入っています。

梅ザーサイ #ザーサイ #横浜

梅肉と海苔の相性っていいですね。 程よい酸味が口の中をサッパリさせてくれます。 #ポテトサラダ

#鰻 #ランチ以外と大きいです

梅蘭の麺の仕上げ方だけで大分満足。#焼きそば #フードコート

保土ヶ谷 ラーメン 昼限定ラーメン 醤油ラーメンが定番だけど、 限定の冷やしラーメン #ラーメン #塩ラーメン #保土ヶ谷

棒状のつくねに練り梅が塗られています。 さっぱりと頂けるひと串です。

京都駅周辺ではランチ使いのできるカフェが限られているので、地下街の「ポルタ」に人は集まるわけですが、週日などひときわ行列が出来てしまうのは、やはり可愛いカフェ。こちらは、生ﾊﾟｽﾀかうどんか選べる麺とおやつカフェがコンセプトで、おばんざいとスイーツと番茶が大体セットでついてきて、たくさんの種類からチョコチョコ選べるという完全女子向けのお店です♪もちろん男性も利用したっていいわけですが。この日はお腹がさほど減っていなかったので、あっさりと帆立のうどん。でも帆立のうどんって珍しい。上に韓国海苔が散らしてあり、みょうがと梅としそがお出汁に絡まって良い感じでした。ほたてのあぶり具合も食欲をそそりますね。問題は量・・・女子サイズとよばれるものは、私には全然足りない。おしゃれなフレンチパスタ皿を使われていますが、上げ底に思えてしまうのがマイナスかな～。セットのおばんざいやスイーツも美味しいので、またレポします！