西新宿の手羽先を使ったメニューBEST30(2ページ目)

東京都新宿駅から西口から徒歩6分の鶏Dining&Bar Gotoにて東京軍鶏 究極の親子丼950円。小滝橋通り沿い、人気ラーメン店の龍の家があるビルの地下一階にある親子丼が有名な鶏肉専門店です。 13時半到着でカウンターが1席空いていたのでスムーズに着席、口頭で注文しました。10分足らずでトレーに乗り料理が到着、親子丼のセンターには赤みがかった卵黄が鎮座しています。 卵黄を崩して混ぜてみると完全にTKG状態、タレが多いのだと思います。鶏肉は5片程、量は多くありませんが弾力があり旨いです。 タレ自体は甘めですがくどさはなく、お粥みたいにどんどん飲み込めちゃいます。お代わりしたくなるほど美味しかったです、ご馳走様！ #親子丼

美味しいとろとろの親子丼！ 卵が高いこのご時世ですが、贅沢に卵を堪能できて自分が思ったよりもリーズナブルで満足です🥺 #親子丼 #新宿西口

Sアイスティー(＋100) 大豆ミートや、鶏肉たっぷりの 春のメニューを チョイスしてみました。 (レタス、ローストチキン、ほうれん草、セロリ、大豆ミート、キャベツスプラウト、ブロッコリースプラウト、姫竹) 食感のある生野菜は、満腹中枢を 刺激しますね。 バルサミコクリームドレッシングで 頂きました。混ぜ合わせているのに、ドレッシングの濃さが 丁度いい！ きの子のお出汁スープ も うれしいっ。 #428kcal #サラダ #ボウルサラダ #大豆ミート #鶏肉 #チキン #スープ #きのこ #キノコ #きの子 #ベジタブル #ランチ #肉 #野菜 #チョップドサラダ

柔らかな骨なしのチキンとざっくり大きめにカットされたキャベツ、じゃがいも、ニンジ、ピーマンなどがスープカレーに浸かっています。 今回は7辛（ピッキーヌ2本刻み）、海老スープ、オクラトッピングにしました。 海老スープがスープカレーに入ると始めの一口で海老の風味がガツンと来て、あとからカレーの辛さが伝わってきてとても美味しい。 トッピング 　・海老スープ150円（火曜日限定） 　・オクラ　　100円 　・7辛　　　100円　合計1350円 #カレー　#スープカレー #7辛　#海老スープ #エビスープ #海老 #チキン #キャベツ #イエローカンパニー

#カレー #グリーンカレー #タイカレー カレーとスープを分ける提供の仕方が多いですが、 こちらのお店はライスinカレースープ。 青唐辛子の刺す辛さは強烈なものの、分量を調整して激辛にならずに食べれる辛さ。 ココナッツミルクも甘くなり過ぎず、良い塩梅のコクが際立ちます。 味も良いのですが、1番の特徴は量かもしれません。 ライスも他店であれば大盛り級。 具材の鶏肉も惜しげも無く大量です。 サクサクの筍は細く切られ、歯触りを楽しむ程度。ガッツリ鶏肉のタンパク質と汁気を吸ったしっとりライスの炭水化物が大満足のヴォリュームを生むのでした。

今月のおすすめ #トマトチーズ #チキン焼き #ヤスモリ商店 #西新宿

#カレー #カレーライス #チキンカレー #あいがけカレー おそらく今東京で1番人気のあるカレー屋さん。 記帳制導入後初めてきました。 9時30分記帳開始で、9時20分に着くと20人以上の行列。 幸い時間前に記帳が始まり、さほど待つことなく予約を完了しました。 で、食べたのがこちら。 名物はルーロー飯とカレーのあいがけである魯珈プレートですが、 既に経験済みのため、今回は今週の限定カレーと基本のチキンカレーを頂きました。 まずは、限定のカレーから。 今回は渡蟹とインド豆のカレーということで、 ベースはダルカレー。 これが滑らかかつ瑞々しく旨。 なんなら片栗粉が入っているんじゃないかってぐらいにイイ感じにとろみがあります。 そこに渡蟹の殻付きの身が入って独特の旨味と甘味のある香りが混じり合って至極。 海鮮のいやらしい臭みはスパイスで打ち消し、豆のザラザラ感もかなり柔らかく仕上げて感じない、丁寧な仕事ぶりも感じるおいしいカレーでした。 渡蟹をチュパチュパしゃぶって渡蟹の旨味エキスを吸うのはおいしいのですが食べづらさもあって、 たしかに限定向きかと思いました。 チキンカレーの方は、もっとスパイシー、もっとインド感の強いカレーなのかと想像してましたが、 万人ウケしそうなバランスの良いカレーでした。 辛味はありますが、鶏から出る旨味や玉ねぎなのか甘味もあり中辛。 ブラックペッパーなど、追いスパイスもされて見た目スパイシーですが、甘旨辛な鶏肉プリプリのカレーでした。 日本米ターメリックライスの丘に、煮玉子トッピングすればもっと萌えるかも、と思いました。 次の宿題。

#カフェ <A> 竜田の種類が4つあるので 自分の好きな組み合わせができる◎

#カレー #ポテトサラダ #盛り合わせ #チキンカレー #キーマカレー #スパイスカレー

久しぶりに魯珈さんへ🏃‍♂️💨 今日は選べる2種カレーでカレーは今週の限定カレーの「鶏セセリと焼き葱のスパイシーやぬ和風カレー」と（魯珈チキンカレー」にるうろう煮玉子トッピング🍛🐔✨ 和風の醤油から溢れ出るまろやかな旨味と甘味に絡んでくる容赦のないスパイス感💥 和出汁とスパイスの組み合わせが特徴的な大阪スパイスカレーともまた違がう魯珈さんフィルターを通したオリジナル和風スパイスカレー🍛🇯🇵☺️ セセリのセクシーな美味しさ🐔焼き葱の香ばしさと風味の良さ♪ 最高かよっ😆 魯珈チキンカレーは玉ねぎとトマトの素材の旨味を爆発させるスパイス使い🌋 堪りません🤤💕 るうろう煮玉子もトロトロで旨すぎ🥚 やっぱり魯珈さん最高すぎます＼(^ω^)／ #カレー #魯珈 #東京スパイスカレー #魯肉飯

#カレー #キーマカレー #東京 #新大久保 #ランチ

「神の塩」で人気。 コク深くまろ味な塩スープが絶品。そして、トッピングのレアチャーシューとあじたーまも絶妙です♪

透き通ったスープの上にチ豚ャーシュー４枚、鶏チャーシュー２枚、水菜、糸唐辛子など。 まずはスープを一口。 鶏ガラ、丸鶏等で炊き込んだというスープ。鶏の旨みが自然な感じで溶け込んでいて、塩加減も丁度良い感じ。相変わらずよく出来たスープです。 塩はフランスのゲランド塩、モンゴルの天外天塩、イタリア ロックソルト、赤穂の天塩を使用とのこと。 これに合わせる麺は国産小麦100%の中細麺。茹で上がりの硬さは前回食べた時よりも硬めの印象でプフッとした噛み応え。後半、スープを含んで来るとやや柔らかくなって自然な噛み応えとなります。 スープが絡んで美味しいですね。 ４枚の豚チャーシューのうち、バラの煮豚が２枚、半レアの肩ロースが２枚。どちらもスープに合わせて塩ベースの下味がほんのりと付いた上品な味わい、パンチは控えめです。 鶏チャーシューは表面を炙ったような香ばしさを感じるもの。こちらも下味は強くありませんが黒胡椒をほんのりと効かしていると思われ、なかなか美味しいです。豚よりも鶏の方が好みでした。 #ラーメン #塩ラーメン

西新宿にあるラーメン屋さんです。いつも行列ができている人気店。香彩鶏だし味玉ラーメンを。鶏の旨みとコクを感じる優しいスープに麺や具材も良いバランスで、とても美味しい一杯です。 #ラーメン #中華そば #味玉 #醤油ラーメン #東京 #新宿

#定食 #ランチ #鶏天

【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 新宿店】 ササミ(しそうめ) 表面にしっかりと熱を加えることで中はレアの食感を楽しめます。 #焼鳥 #やきとり #ささみ

ここの看板料理のようです( ˊᵕˋ* ) もう少しジューシーだといいんだけどなぁ〜ちょっと揚げ過ぎかもw

看板メニューの鶏肉の塩焼き( ˶˙º̬˙˶ )୨柚子胡椒とレモンがぴったり！美味しかった

#カレー #カレーライス #チキンカレー #グリーンカレー 久しぶりにおいしいグリーンカレーを食べた。 まず米が旨い。 ジャスミンライス独特の香りがモワッと熱々炊き立てのように湯気を立てている。 日本米のようにモチモチしている、訳ではないけれど、しっとりと、として少し硬さもあり噛んでも心地良い。 そんなライスにココナッツミルクとその他食材で濃いスープになったグリーンカレーをかけて食べる。 青唐辛子の刺すような辛味は適度で、口の中の痛みも心地良い。 鶏肉と茄子が少し大きめに切られ、茄子の新鮮さ際立つ。パプリカなんかの赤の色味も加えて見た目にも気を使っているのも良い。 生春巻きには海老ではなく鶏肉が使われていたけれど、そもそも中の具よりも外側のライスペーパーがもちもちしていておいしい。 デザートはココナッツミルクの中に大量のコーンと桃のコンポート。 コーンがデザートの具材になっちゃうんだなと。 周りのタイ料理屋より少し価格高めだけれど、 それに比例して料理のレベルも周りのタイ料理屋より高かった。

手羽もなんか食べやすいんです(´>∀︎<｀)ゝ薄い皮のところもパリパリしててとっても美味しいよ！タレより塩の方がわたし好みです。

定番。。。 #ランチ

#カレー #ナン #チーズナン #ゴルゴンゾーラ #バターチキンカレー #チーズ #インドカレー

ささみ(わさび) ふわっと仕上げられたささみと わさびが好相性

#とり天 #天ぷら

鶏の旨みがストレートに感じられる一杯。とても美味しいです。いつも行列なので、時間があるときにしか行けないのが難点でしょうか…。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉 #東京 #新宿

魯珈さんで選べる2種カレー🍛 2種のカレーは💁🏻‍♂️ 🍛漢のポークビンダ~豚スペアリブ~（限定カレー） 🍛チキンカレー もう説明など不用でしょう😊 限定カレーのスペアリブが乗る大迫力のポークビンダルーも、定番のチキンもスパイシー&テイスティーが極まった逸品🥹💥 魯珈さん食べてる時は心も身体も本当に幸せ😍 大満足です＼(^ω^)／ #カレー #魯珈 #spicycurry魯珈 #あいがけ #ポークビンダルー #チキンカレー #大久保 #ランチ #大久保カレー

#丼もの #定食 #ランチ

#カレー #チキンカレー 口に入れるとまずスパイスが香る、徐々に野菜の甘さが追いかけてきます。 名前の通りですが、塊の鶏肉がジューシーでとてもチェーン店とは思えないカレー

#チキンカレー #カレー #西新宿 #ランチ

人気店と知らなくて、新宿で昼飲みしていて2軒目を探してたまたま見つけたお店。地図通り行くと通るだけですごく勇気のいる雰囲気の場所に… 月曜日の早めの時間だったからたまたま入れた。 今まで食べたささみの串の中で一番美味しかった🙆‍♀️ ささみなのに超プリプリ！ すぐ売り切れるらしい白レバハツもたまたま食べれて運が良かった。 開店まで2階席で待たせてくださったけど、2階は風変わりな感じ。次行けたら2階席を使ってみたい。 #新宿 #歌舞伎町 #焼き鳥 #居酒屋 #百名店 #行列のできる店

ささみ(梅) コチラもしっとりしたささみ 梅との相性は言わずもがな

あおさ入りのジューシーな唐揚げ #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ