中島公園のウニを使ったメニューBEST30

クーポン利用で半額の礼文産ウニ。旨味が詰まってます！ #刺身

#寿司 #ウニ

#雲丹 #貝 #和え物 #華コース #おまかせ #おまかせコース #コース #おつまみ #寿司 #すし #お寿司 #鮨 #ディナー

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旨し♪( ´▽｀) #リゾット #クリーム #クリームリゾット

つぶ貝も塩水うにも、もちろん文句なし！しかし、味わいたらこにやられました。一見マグロだけど、たらこです。極限まで塩分を抑えて寿司にあうタラコにしたとか。とってもまろやか！舌に乗った時の食感、これにやられました。 #握り寿司 #寿司 #たらこ

札幌すすきのにある海鮮料理のお店です。〆に塩水うに丼を。いやぁ、美味しいです。こちらは真ん中のサイズで他に大小あります。 #ウニ #ウニ丼 #丼もの #海鮮丼 #北海道 #札幌

なんて素晴らしいんでしょうか。。。 安いうにと高いうに。 その差は歴然。 参りました。。。 #北海道#札幌#すすきの#どさんこ家#うに#塩水うに#ウニ#新鮮#海鮮#美味い#本能のままに食す

ウニってなんでこんなに美味しいのだろう･･･。 #寿司

海苔が大きくて丼の半分を覆っているため、どかしてみます。 スープを飲むと、しっかりウニの風味。 そして麺にもしっかり、ウニが練りこまれています。 その麺の上には、雲丹、 うに、ウニ。 最後までしっかりと、ウニを堪能できました。 さて、ウニ三昧なラーメンを食べてみて、分かった重要なことがひとつ。 このラーメンは、これはこれで良いのですが、私個人が本当に好きなのは、ウニはウニでも、生のウニ。生でそのまま食べるのが一番好きなことが、改めて分かりました。 ということで、次回訪問した際には、看板メニューのスープカリーラーメンを食べてみます。 ごちそうさまでした(^_^) #ラーメン研究所我流る #スープカリーラーメン #ウニラーメン #スープはウニの風味 #麺にウニが練りこまれている #麺の上には雲丹うにウニ #ウニを堪能できました

北海道の海鮮ならココ！ 鮮度も質も桁違い！ ここのウニ食べたら、他は無理　笑 誰か連れてって！！ #北海道グルメ #札幌 #海鮮 #ウニ #すすきの #日本酒に合う #特別な日の贅沢めし

蝦夷鹿肉の雲丹巻き

#煮付け #札幌　#北海道　#ウニ　#キンキ

握りー！！ #寿司 #うに

#ガチめし #グルメ #絶品グルメ#北海道　#札幌　#キッシュ #今日のひとさら #ランチ #サーモン#ウニ

札幌すすきのでの一枚。 いくら、うに、カニ。 みだれ持っていただけます。 美味い。美味すぎます。 #北海道 #札幌 #すすきの #ちょこっと寿司 #海鮮 #うに #いくら #かに #みだれ盛り #本能のままに食す

口に入れた瞬間、、トロけたぁ～!! 幸せすぎて、顔がにやける♡

#寿司 #ウニ

#ウニぎり #北海道 #札幌

雲丹の濃厚な旨みを大葉の香りとともに楽しめます。

雲丹の濃厚な旨みと卵の濃厚さを楽しむことができます。

まず美しい。そして、美しいものは美味しいのです。表面に軽く焼き目がつく程度に炙ってあり、ウニの旨味・甘味が凝縮していますね。最上の酒の肴ですな。

ばふんウニとむらさきウニの盛り合わせです(^_^)ウニ盛り合わせ

#刺身

こちらのお店の“夏の看板メニュー”です。とにかくウニの味わいが素晴らしい。甘味が強く、海の旨味がしっかり。それでいて、アフターはスッキリ。嬉しいことにふんだんにウニが使われているんですよ。産地北海道ならではの逸品です。

箱雲丹じゃなく海水雲丹。甘いし美味い。今回は本当に美味いしか出ませんねぇ～

大好きな組み合わせ！最高でした♪