西11丁目のウニを使ったメニューBEST28
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こちらは、西11丁目で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。
西11丁目では、28件のウニを使用したメニューが見つかりました。
28件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- hiroyukihana
#寿司 #ウニ
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- user_34174296
#ウニ丼 #丼もの
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- gourmet_yuya
なんて素晴らしいんでしょうか。。。 安いうにと高いうに。 その差は歴然。 参りました。。。 #北海道#札幌#すすきの#どさんこ家#うに#塩水うに#ウニ#新鮮#海鮮#美味い#本能のままに食す
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- nemuri_neko
確か1人1個しか頼めない人気メニュー、生牡蠣onイクラonウニという夢のようなコラボ、おいしいに決まってるヤツです。
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- mercedes
#イタリアン #ピザ 海鮮の香りとチーズで👍
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- t0m0
握りー!! #寿司 #うに
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- ryuca
雲丹とイクラの贅沢なグラタン。パテみたいにバケットにのせて食べました。 #グラタン #イクラ
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- fresh_grape_ih5
#ウニぎり #北海道 #札幌
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- kantoku
ごはんのお共に追加、これはコスパ良かったです^_^、
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- hiroyukihana
#寿司 #ウニ
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- kantoku
ばふんウニとむらさきウニの盛り合わせです(^_^)ウニ盛り合わせ
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- t0m0
#刺身
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- user_72576143
北海道では年中とれる雲丹ですが、札幌近郊のものはもうすぐ終了します。握りや軍艦ではなく、シャリと混ぜ合わせて一口サイズで出してくれるとは、心憎いぢゃないですか。少量かけられた醤油が良いのですよ。
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- user_59728528
思ったほど うにの濃厚さは無くさっぱりしていました。
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- t0m0
久しぶりに食べたょーーー。ゴロがたまらんかったーーー♪ #おにぎり
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- gt__
豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを雲丹の濃厚さとともに楽しめます。
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- user_72576143
お店の大人気メニュー。タイトル通り、ウニをふんだんに使った旨旨な逸品。超なめらかでクリーミーな口当たり。ウニの味わいを生かした濃厚なソースですが、しつこくなく、美味しさの余韻が実に奥ゆかしいのです。やはり、仕上げの〈粗挽き黒胡椒〉がポイント。
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- user_63930981
大好きな組み合わせ!最高でした♪
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最高の雲丹!
年中漁場を変えて水揚げされる北海道の雲丹ですが、意外と網走産の雲丹は知られていません。正直、僕も知りませんでした。で、網走の雲丹は流氷の間を縫って獲られるため、今時期が旬なんだそう。身は小ぶりで色は濃いオレンジ。しっかりした甘味・旨味を蓄えています。極寒の海の中で身が締まり、エサとなる昆布と流氷が運んでくる栄養分で成長するんですから、美味くないはずはありません。しかもよく「軍艦にすることで雲丹が海苔に負けてしまう」と言われますが、なんのなんの、これは雲丹が海苔を凌駕しています。
#北海道 #鮨 #寿司 #鮨一幸 #札幌