表参道のウニを使ったメニューBEST30(2ページ目)

【KINTAN 生雲丹のフラン】880円 ＊出汁で味つけられた、クリーミーな洋風茶碗蒸し。 ＊雲丹の甘みそのままを活かしたムース。前菜に最適。 #焼肉 #ウニ

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ウニのパスタ🍝💕 #表参道 #神宮前 #パスタ #イタリアン #ウニ #女子会

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帆立だけでも美味しいのにウニと山葵を乗せるという贅沢な串揚げです。 #串揚げ

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ウニとアボカドがたっぷりの冷たいパスタ！ ウニは少し生臭かったですが美味しくいただきました♪ テレビでも絶賛されていました！

水茄子に味がしみていて美味しかったです！ #椀物 #餡かけ #あんかけ

ピザソースの代わりに瓶のウニのような 味のソースにチーズ。海苔にウニが合う！ 初めて食べる味　美味しい〜(*⁰▿⁰*)

うにもいくらもたっぷり。よくパスタにからんでます。

白髪葱と水菜と一緒にお魚や海老、ウニをしゃぶしゃぶ。ウニスープが煮詰まってくるとまた美味しい

ウニの濃厚でトロッとした舌触りが絶品 口の中で広がっていく風味と旨みが広がっていくのは絶品です。

雲丹の濃厚な旨みを楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

雲丹の濃厚な旨みを楽しみながら、 卵の味わいを堪能していけます。

ウニのからの中にクリーミーなプリン。その上にウニ。とろけそうです。

ウニの殻で作られたプリンは、ウニの旨みが存分に出ており濃厚さがたまりません。雲丹自体も楽しめる贅沢な一品です。

雲丹の濃厚で味わい深い風味を感じ取りながらモチモチのパスタに絡め、優しい味わいの包み込むようなソースとの相性を感じ取ることができます。

つるんとした喉ごしと優しい甘みがホッとします。

雲丹の濃厚さでクリーミーな味わいを楽しみながら、 ご飯との相性を堪能していけます。

雲丹の濃厚な味わいを楽しみながら、 アスパラの味わいを楽しめます。

濃厚なウニの味わいを存分に楽しんでいけます。 しっとりとした食感と野菜との相性も抜群です。

天ぷらにすると濃厚さが増す気がします #天ぷら

うにをのりでまかず、ミニどんぶりのようにしたのは素敵ですね！とにかくはじめてウニを食べて感動しました。