神奈川県のウニを使ったメニューBEST30(5ページ目)

濃厚でした

マスターさんがウニを使用してお吸い物にしてくださいました↵大ぶりなハマグリとウニ、タケノコも入っていますよ

トロは脂身の多い上トロその上に生のうにがのっていて、トロの油が多い分うにの少々の塩気が秋の来ない味です。 リョウはほんの少しですが美味しい

てんこ盛りのウニ↵美味し過ぎますね

臭みもクセも無く、結構濃厚です！〆に頼むにはチト重過ぎました、、、今度これ1品で満足できそう！

最初はマルゲリータとウニの相性が疑問でしたが、食べてみたら予想以上に相性が良く驚きました。ウニのまろやかさとチーズのコク、トマトの酸味がちょうどよくクセになります。

雲丹の濃厚な味わいを楽しみながら、 クリームの旨みを堪能していける一品です。

雲丹の濃厚麻美を楽しめます。 モチモチとした食感のパスタとのからみも絶品です。

前菜付きランチがお得。ウニたっぷりで麺がモチモチ。

ブイヨンかな？あっさりしているのだけれど何かの出汁系の旨味があるソープ系ソース。添えられたパンにソースを吸わせて食べると美味しい！

雲丹の濃厚な旨みを雲丹とともに楽しめます。

雲丹の香りと濃厚な旨味を存分に楽しめます。 ジュレのつるんとした優しい食感も絶品そのものです。

ウニと牡蠣という組み合わせが新鮮です。やはり牡蠣の存在感のほうが強く、ウニはうまく引き立て役になっている感じがしました。

とにかくこのネタ内容でこのお値段は破格。ずらっとすべて５００円とメニューがあり、番号で注文。お醤油もどんぶり用にアレンジされ優しいお味。

ホタテをバターでソテーした上に生うにをのせた　リッチな逸品です。濃厚なうにと甘いホタテと相性抜群で、うましっ！！

オムレツというより、オムライスです。ご飯よりも、中に入っている野菜の存在感が大きく、食べ応えがあります。

#ディナー #ランチ #イタリアン #イタリア料理 #パスタ #ウニパスタ #ウニ #雲丹 #ペペロンチーノ #スパゲッティ #横浜 #カフェ

海老にウニクリーム、至福のコンビネーション～！ おいしくない訳がないデス(*＾＾*)

生ウニとイタリアサルディ島のカラスミを使い、ソフトで風味 豊かなペペロンチーノに仕上げた逸品です。リングイネは断面が楕円形のロングパスタです。　モチモチとした食感が特徴的で、ソースとの相性が良くうましっ！！

八丁畷駅から徒歩数歩の場所にある和食料理店さん和食を中心に洋食から中華まで何をいただいても絶品ですよ店内は厨房との対面式のカウンター席と掘りごたつ式の小上がり席がありますこの日もピロシキさんが小上がり席を予約して下さいましたよありがとうございます全国各地より厳選した食材を仕入れられた食材がずらり今回も予めピロシキさんを通じてマスターさんにお好みの食材をリクエスト皆さん何をリクエストされたのでしょうねわたしは前回同様にぶれずにあれですよしかも欲張りなので2食材をお願いしました

大好きなウニといくら、イカ、きゅうりが↵可愛らしいレンゲに盛り付けされています↵ウニの濃厚な甘みとプチプチ♪と弾けるいくらの食感↵小躍りしたくなる美味しさです

ウニ磯焼きごはん おこげと岩海苔と焼きウニが最高😋

湘南の有名店えぼし本店さんです。香ばしいご飯とうに。最高です。

贅沢にも北海道産はだての生うにを箱で。とろけるウニは、ほんのり甘くて磯の香りがふわっと口中に広がり、うましっ！！

雲丹の新鮮さと旨みがあり、食べるごとに雲丹の甘みが感じられとても最高な逸品です！

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいとイクラのぷちっとした食感を 存分に楽しめる一品です。

ウニとトマトの食感の組み合わせも斬新。

真鯛を香ばしく焼き上げものと帆立貝ソテーを濃厚なウニソースと一緒にいただく贅沢な魚料理です。　大きな帆立貝のソテーの上に生ウニがのっていて　濃厚なウニソースとの相性も抜群で　超美味しいです。超うましっ！！

雲丹の濃厚な旨みと甘味が口に入れた瞬間に味わえ、これほどまでに美味しい雲丹を食べたのは初めてと言っても過言ではありません！

小盛りではありますが、雲丹の新鮮さ旨みが感じられ臭みもなく甘味さえ感じられる逸品です。新鮮さが伺えます！