代官山のウニを使ったメニューBEST30(4ページ目)

＃蟹 ＃ウニ ＃キャビア ＃手載せ ＃寿司

茶碗蒸しに閉じ込めてしまうのがもったいないほど甘くて美味しいウニ♡一瞬でつるんと完食しました(*^^*)

＃胡麻豆腐 ＃茶碗蒸し

恵比寿と言ったら、デラ コリーナ。 デラ コリーナと言ったら、生ウニのトマトパスタというくらい、かなり鉄板な人も多いと思います。 とにかく、ソースが濃厚で、絡めてもからめても あまるので、最後はパンと一緒にたべるのも 二度楽しめて、おいしいです。 コースで頼んでも、とてもお得でよいかもしれません。

贅沢なウニご飯！北海道産のウニはもちろん、ご飯も出汁にこだわっていてウニとの相性バッチリです。土鍋で炊かれていて、食べ終わるまで温かく美味しいです。

恵比寿にある和食屋さん♡ お魚も美味しく、日本酒も楽しめるのでいい！ 写真のホタテのウニソース焼きがとても好き♡ もうメニューからなくなってしまったけど、作ってくれます☺︎優しいお店！

ウニバーサルスタジオ #中目黒 #鮨 #寿司

#刺身 #いくら

クリーミーなアボカドと帆立を贅沢にウニで味をまとめてます。磯辺揚げの新境地です。 #磯辺揚げ

#うにの細巻き #雲丹 #ウニ #細巻き

おにぎり2個分程の大きさ！ 美味！！ #おにぎり #焼きおにぎり

#恵比寿 #鮨#うに

うにがたっぷり入った冷製パスタ！麺が太めでしっかりしているのにソースがしっかりと絡んでいて美味しかったです！うにがこの量で2000円は高くないのかも！？

パスタが細い平打ちでアルデンテ、雲丹ソースが良く絡みます。 #パスタ #スパゲッティ #ウニパスタ

ペペロンチーノ風な生ウニパスタはちょっと珍しい。〆めにいただきましたが、美味しくて余裕でペロリでした(*^^*)

雲丹感は物足りない

かなり濃厚なソースはトマトの酸味があります。所々にウニっぽい塊がありますが、風味はほとんど感じられませんでした。メニュー名に書いてなければ、ウニが入っていると気が付かなかったかも…。

ザ・うに！！という感じ笑　ウニ好きにはたまりません。

雲丹の濃厚な味わいを大葉の風味とともに楽しめます。 海苔との相性も抜群です。

雲丹の濃厚な旨味を楽しみながら、 水水しい茄子とアボカドの濃厚さを堪能していけます。

雲丹の濃厚な味わいと銀杏の風味を楽しめます。 豆腐の大豆の味わいも絶品です。

雲丹の濃厚さとささみのさっぱりとした味わいを サクッとした食感とともに楽しめます。

リブシンの美しい色合いと旨味をうにとともに楽しんでいけます。

季節のおすすめとなっていました。とても美味しかったです