中央区役所前のウニ(ガッツリ)を使ったメニューBEST9

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こちらは、中央区役所前で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。

中央区役所前では、9件のウニを使用したメニューが見つかりました。

9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

利尻島産海水ウニの冷製パスタ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタサリュ)

今日不明

中央区役所前駅から992m

北海道札幌市中央区南３条西３丁目２-２一階

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user_72576143
こちらのお店の“夏の看板メニュー”です。とにかくウニの味わいが素晴らしい。甘味が強く、海の旨味がしっかり。それでいて、アフターはスッキリ。嬉しいことにふんだんにウニが使われているんですよ。産地北海道ならではの逸品です。

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積丹産海水ウニの冷製スパゲッティ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタサリュ)

今日不明

中央区役所前駅から992m

北海道札幌市中央区南３条西３丁目２-２一階

レビュー一覧(1)

user_72576143
毎年この季節になると登場します『サリュ』さんを代表する逸品の一つ。僕も毎年楽しみにしております。それにしても、美味いねぇ。なんたって、北海道のウニ漁が始まらないと食べられませんからね。ウニのみでこのクリーム感を出しているのは驚きです。

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ウニボナーラ(ワインバー･ルー (Winebar ru:))

今日不明

中央区役所前駅から694m

北海道札幌市中央区南３条西５丁目三条美松ビルB1

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user_72576143
お店の大人気メニュー。タイトル通り、ウニをふんだんに使った旨旨な逸品。超なめらかでクリーミーな口当たり。ウニの味わいを生かした濃厚なソースですが、しつこくなく、美味しさの余韻が実に奥ゆかしいのです。やはり、仕上げの〈粗挽き黒胡椒〉がポイント。

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