東京のマグロを使ったメニューBEST30(3ページ目)

#東京 #銀座#定食#ランチ#まぐろ定食

ライスの大盛りが無料の上、ドリンクバーが付いてます。鮪の生臭さが残る鮪カツは、食べる人によって評価が分かれるところ。僕は素直に、トンカツに1票です（笑）

ほほ肉がお肉のような濃厚さとボリューム。山椒の香りがとてもよく、もっと食べたくなる一皿。

私が注文したサンマやエンガワが脂がのっていたので、マグロは中トロではなく赤身にしました。

＃鮨　#丸の内

コレが目的と言っても過言じゃないそれくらい絶品なのだ！

左からキハダマグロ、びん長マグロ、インドマグロ、めばちマグロ、本マグロの食べ比べです(^-^)v マグロ〜色も味も違うのは知っていたつもりですが、こんな機会に恵まれてラッキーでした。やはり赤っぽいと鉄分多め？やはり本マグロが一番美味しかったです(*^^*)

旬の鰤と漬けマグロが美味しかったですね。ご飯大盛りもOKだったらしいが、店員さんが聞いて来なかった。 http://www.m0710.info/

挽き肉じゃなくてマグロで？信じられない肉肉しいハンバーグでした。メニューを見なければ全く解らないから、学校給食とかにレシピ紹介とかすればイイのに〜と思いました。マグロはお肉よりヘルシーだからたくさんたべてもイイですよね(*^^*)

キハダマグロのタルタルだそうです。アボガドと彩りが良いですね。黄色は菊の花？味はマグロがもちろん贅沢に盛られていて美味しくてアボガドと一緒だからバケットにも合うのでしょう。ココの創作料理はいつも美味しくて〜╰(*´︶`*)╯♡

ママ友ランチで来訪。席はランチの時間だったので満席でしたが、店員さんが店外に特別席を用意してくれたので、子ども4人と大人2人何とか座ることができました。子ども用に頼んだこちらの料理。みりんとしょうゆ、砂糖をベースにした甘しょっぱいタレとあっさりの鮪のハンバーグと相性抜群でした！お味噌汁も美味しかったです。小鉢は他の料理と共通でしたが、もやしを茹でたものに肉みそみたいなものがのっていて、我が家でも取り入れたいと思いました♪

#東京 #東京駅 #駅中グルメ #寿司 #まぐろ

#炙り焼き #東京 #寿司

#刺身 #東京 #老舗 #まぐろ #ランチ#銀座

見た目可愛らしい一品です。 オクラの旨みとマグロの味わいのバランスが取れた一品です。

平目の美しい白色に脂の乗った力強い味わい、鮪の赤身の美しさと濃厚さ、イカの力強い食感とここまで美味しく仕上げたお造りは珍しいぐらいです。

マグロの赤身、お寿司屋さんで出てくるような味です。真鯛、歯ごたえ抜群でお茶漬けにして食べたいなーとひそかに思うくらい美味しい。

マグロの赤身、お寿司屋さんで出てくるような味です。真鯛、歯ごたえ抜群でお茶漬けにして食べたいなーとひそかに思うくらい美味しい。

角切りにされたマグロとフレッシュトマト 鮪の味わいを活かすように甘目でさっぱりとしたトマトが合わさります。 お皿の周りを飾るバジルソースと共にサラダ感覚で楽しんでいくことができます。

#刺身 #定食 #ランチ

マグロの濃厚な旨味と香ばしい香りを楽しみながら、 ソラマメの風味の効いたムースとの相性を楽しめます。

昨日辿りつかなかった八丁堀 朋。 魚定食のサワラ竜田揚と迷ったけど、鮪ステーキにしました。 ちょっとバターの風味が強いかな？ あと、できればキャベツがもうちょい欲しい💦今お高いのは分かるんですけどね😅 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #京橋 #宝町 #八丁堀

お店の人にオススメしていただきました、脂がのってて美味しかったです

うーん、、 水っぽい、、 #寿司 #握り寿司

築地の専門業者から仕入れるインドマグロの刺身は大胆に分厚くカット。脂身の多い部分と赤身に近い部分を盛り合わせる。素材がいいので醤油やワサビを使わず味わう人も多い 2017年8号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年8月号

2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号

マグロの漬け焼きは行者ニンニクの醤油漬けと一緒に。お椀の磯の香り、シャモロックの食感も実に◎ 2017年9号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年9月号

脂がたっぷりのったインドマグロのカマを、特製のタレに24時間漬け込みオーブンで焼く。甘辛味でご飯にも酒のつまみにも合う。数に限りがあるので、売り切り御免の逸品だ 2017年8号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年8月号

人気のネタが詰まる逸品。貝類などは日によって内容が替わる 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号