末広町のバターを使ったメニューBEST30(2ページ目)

＃白子 ＃カラスミ

生地の良さ、バターの香り、中に入った練乳。90円とは思えない出来です。 #菓子パン #パン

ついついメニューにあると頼んでしまう逸品。 白ワインのアテには丁度良いです。 #おつまみ

味付けが良くて美味しいあさりバターでした。 スープはバケットがあれば浸して食べたいな。#あさりバター

#ランチ

#御茶ノ水 #パスタ #星乃珈琲店 ランチのパスタ美味しいです😋

オイスターソースのようなコクのあるソースがとてもおいしかった。アスパラのホクホク食感と帆立の風味が良いです。

ガーリックがきいていて、炒め物も美味しかったです

熱いうどんにバターと明太子が絡んで濃厚。

＃バター

えっ！ 予想していなかったサプライズなビジュアルです 丼を覆うようにワンタンの皮で作られた容器が載せられています その中に、パプリカ、さつまいも、紫かぶといった冬野菜や鶏肉に蟹味噌 アンチョビソースがかけられています フランス産バターも添えられていました、まずはスープか、 これはこれで十分に美味しい味噌ラーメンスープです もやし、にら、キャベツ、玉ねぎ、挽肉といった具材が入っています 平打ち中太麺はツルツル、モチモチ 結構な麺量があります やがて、ワンタンの皮がスープによって、やわらかくなり、チュルチュル食感のワンタンに変化していきました また、蟹味噌 アンチョビソースや唐辛子をまぶしたフランス産バターなどがスープに溶けだしました これは面白いアイデアですね

貝類にバター醤油がよくあいます。 #丼もの

#ニンニク #バター#ホイル焼き #焼肉 #東京 #ディナー #肉 #老舗 #上野

おつまみにぴったり

もちもちでおいしい

牛すじの煮込みが絡んだような旨味たっぷりパスタ #ランチ #牛すじ煮込み #温泉卵

柔らかくて美味しい

たっぷりのパン粉と一緒に、香ばしく焼かれています。パン粉の下にはムール貝があつあつに焼きあがっていて、ふんわりおいしかったです。

びっくりするくらいの量がありました。1人用ではないかも…。

こんなにバターが入っていてもさっぱりしてる。 #あんバター

全体的に上品な感じだったけど物足りなさはなく、旨みがあって どんどん食べ進めたくなる味わい。 バターが大きくて、スープに良く合ってました。 麺は思ったよりも細めでした。 ＃味噌ラーメン

見るからに美味そうです！スープがすごくドロドロ！　だがそれがいい。味噌は白味噌なのか（？）、甘めな感じですね。ダシはカツオなのかな？？　前回のつけ麺の味をカツオにしたときと近い印象がありました。中は熱々。チャーシューはトロトロ。辛味噌好きな自分でもありますが、味もかなり濃厚で美味いと思いました。これも美味しかったでした！量は成人男性からすると中盛りが丁度良いでしょうね（ただし空腹時の場合）。

安納芋のしっかりとした味と中のサクサクした食感のクッキー？と岩塩での甘さ調節できるかき氷🍧

旨辛味噌にバタートッピング辛さは本辛か半辛が選べます。 #ラーメン

あさりがいっぱい入っていました。キノコもいろんな種類がいっぱいで、いろんな食感で食べごたえがありました。 バターの香りで食欲が出ます。

#バターラーメン

サクサクでバターの香りが良いですよ！

2019年10月９日にオープンした『ajitoism@大井町』の２ndブランド。より正確には、今春新宿にオープンした2号店『ajitoism shinjuku base』の移転リニューアルだ(というか、移転時期が早過ぎないか？オープンしてから数ヶ月で移転とは)。「醤油」「味噌」「塩バター」、３種類の汁なしを提供しており、私は「塩バター」をオーダー。塩ベースのスープのうま味の質は、『ajitoism』だけのことはあって中々秀逸。生パスタ専用の小麦粉を用いた太麺に、スープをしっかりと絡ませながらいただく仕様も、同店らしい。創作性の高さは１号店に軍配が上がるが、 ２号店のそれも、期待を裏切らない程にはオリジナリティがあると思う。#ラーメン

銀メッキ製のシュガー＆ミルクポットがレトロ感満点。飲み物は紅茶も選べる #おとなの週末2017年7月号