乃木坂のバターを使ったメニューBEST30

ほうじ茶を練り込んだ食パンにあんことバターを挟んだデザートサンド。ほうじ茶の香ばしさがしっかりしていて、粒あんとバターのコクがベストマッチ。和菓子をほうじ茶と一緒に食べたような味わいのスイーツサンドでした。 #パン

柔らかいハラミをレアでいただきます。赤ワインバターはコクがあり、お肉とぴったりで絶品です。

鱈を塩水に漬けるあたり、保存食得意の北欧らしい　かりっとした鱈にブラウンバターの苦みと甘みがばっちり

オークドアのホタテグリルは肉厚。

フレンチの経験豊富なオーナーシェフが手がける六本木の隠れ家ビストロ。 ランチは日替わり洋食・日替わりパスタ・具が選べるカレーライス・オムライスの4種類。全て1,000円。 客層はリーマンよりも常連と思われるマダムが多く、12時過ぎには満席。 所謂、本当は人に教えたくないお店にカテゴライズされる。 「サーモンムニエル野菜バターソース」1,000円 当日の日替わり料理より。 スープ・料理・ライス・プチデザート・食後のドリンクの構成。 ふっくら美味しいサーモンに野菜バターソースをたっぷり絡めて頂く。 特に野菜バターソースはしっかりした味付けながら全くしつこくなく、パンだったら残さず拭って食べたくなる秀逸さ。 隣の客も口に出して「このソースは本当に美味い!」と言っているのだから間違いない。 食後のドリンクはコーヒーか紅茶があり、紅茶をチョイス。 当日のプチデザートは杏仁ババロア。紅茶はアールグレイ。 真っ当なフレンチに食後のドリンク&デザートまで付いて1,000円ポッキリは正にお値打ち。

この味を知って早２０年以上・・・ いつ食べても変らないこのお店の定番の美味しさ。 そしてこのレストランも当時からずっと変わらずで 嬉しい。

具だくさんでうれしいです。 スモールサイズが３００ｇで、普通のが４００ｇ、これは小さい方ですが、具が多いので満足です。 和風パスタというか、焼きうどんっぽいですね。

西麻布「レフェルヴェソンス」・大阪北新地のベーカリー「ル・シュクレ・クール」、富ヶ谷「フグレントウキョウ」がコラボレートしたカフェダイニング「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」。 「ローダーデール」の跡地に6/11に鳴り物入りでオープンしたが、未訪だったのでデザート目的で入店。 「bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター」1,200円 端的に言うとオープンサンドなのだが、どれもエライ長いメニュー名。 スープ・サラダ付。 スープは日替わりらしく、当日は鮮烈な酸味が特徴的なトマトのガスパチョ。 サラダは、量はそれほど多くないが彩りがあり、しっかりと野菜の味がする良質なもの。 メインのオーブンサンドは、ディンケル小麦やライ麦などの穀物系の名物パン「bricolage bread」の上に、ピーナッツバター・塩茹で落花生・山羊チーズを乗せたもの。 愛媛県産蜂蜜をかけていただく。 庶民的なピーナッツバターパンをイノベーティブするとこうなるのかと思わせるビジュアルで、想定以上のボリューム感。 パンの部分は厚切りながら、ナイフを入れるとそれなりに柔らかく、ハード系ならではの食べ応えもあり、さすがの美味さ。 具材の部分も無難に美味いし、蜂蜜と山羊チーズの甘じょっぱさが楽しめるのだが、総括すると一度味わえばいいかなというレベル。

濃厚な味わい！ 美味！！ #炒めもの #ステーキ #海鮮焼き

中休みなしなので、遅めのランチもオッケー！日曜日も営業してるのもナイス！そして、味も美味しかった！

#東京 #表参道 #外苑前 #ソテー #ラム肉 #ロースト #羊 #仔羊 #肉

#イタリアン #スパゲッティ #パスタ #カラスミ #焦がしバター #六本木 #ランチ

南青山だけど、NYのSOHOにいるみたいなSHARE GREEN MINAMI AOYAMAのLittle Darling Coffee Roastersで午後のお茶。ピーナッツバターマフィンをいただきました。#マフィン

バターミルクで柔らかなフライドチキン。 #フライドチキン

エシャロットのみじん切りがバターソテーされて更に焼かれてのっています。

穴子のふんわりとした味わいととエスカルゴの濃厚な味わいを、バターの風味豊かなソースで楽しめます。

くせのない砂肝ですごく食べやすいです！

肉厚のふわふわハマグリにこのガーリックバターがめちゃめちゃ合っててビックリ。なんだこのソースの美しさは!!味わいは濃いけど、味付けは濃くない。絶妙な美味しさに香ばしさ。

六本木にある512CAFE＆GRILLでは自家製ピーナッツバターをたっぷり使用した、その名も「自家製ピーナッツバターと焼きリンゴのパンケーキ」が食べられるぞ！バターピーナッツの濃厚な味わいがポイント！生地の間には甘酸っぱい焼きリンゴをトッピング！甘さと酸味のバランスが◎です！こちらのパンケーキはあと5日で終了とのこと。食べたい方は急いで下さいね！！‬#パンケーキ

ほくほくとした食感と熱々な味わいは絶品 バターが溶け合い口の中で味わい深く楽しめます。

プレーンタイプのブレッツェルの中に発酵バターをフィリングしたもの。香りが良くてコーヒーと良く合う。

一人で食べるのには多すぎるかも？という位のボリュームパンケーキ。バターでしっかり焼き上げた表面の食感が食欲をそそります。生地は、ずしっと重め。ここにもたっぷりのバターが使用されているみたいです。ふわっとしすぎず、しっとりしすぎず。食べ応えのある生地には＋100円で生クリームを添えるのがお勧めです。

食べやすく刻まれたサザエにガーリックバターとパン粉で焼き上げた香ばしい一品。カニサラダも美味しい。

#コンフィ #シャンパン #ソース #ムニエル #東京 #乃木坂 #六本木 #ランチ #フレンチ #魚 #あんこう #かぼちゃ

こってりしたおソース。茸の香りが良いですね。

ちょうどいい甘さのふんわりパンケーキ。スフレもいいけどこっちも是非！！

サクッと揚げたポテトとアンチョビとバターの味が美味しくてくせになります。 アンチョビとバターの風味が食をそそります。

しっかり焼かれたカサゴの隣には、大根おろしやサラダが添えられています。 肉じゃがバターにはコショウがたっぷりかかっていますが、後味にバターの甘みがあって美味です。 お味噌汁とご飯はおかわり無料のようです。