清水五条のバター(甘い)を使ったメニューBEST4

ドライ杏の食感と杏のリキュールの香り、バタークリームの濃厚さがよかった！

カキ氷で有名な雑貨屋カフェキトネさんですが、裏メニューともいえる他のメニューも中々手が込んでいて美味しいのです。イングリッシュマフィン好きとしては、絶対食べたかったこちら。前はもすこし種類があったみたいですが、この日はバター＆はちみつでシンプルに♪他の種類があっても多分これにしただろーな（笑）焼き立てをそのまま持ってきて下さるので、ちょっとアチアチ感も楽しめます♪よくあるコーングリっつをまぶした皮ではなく、薄皮パリパリめの素朴マフィンで切り口はカリッとしていて、バターとはちみつをじゅわっと浸みこませると、幸せ～★になりました。器やカトラリーも好きだな～。。。

自家製レーズンバターは、とても滑らかな味わい♪ #レーズンパン #バターパン #菓子パン

生地にクリームチーズが練りこまれているのでふんわりとした口溶けの柔らかい食感です。フランス産発酵バターがよくマッチしていました。