代々木のハマグリを使ったメニューBEST24

24 メニュー

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こちらは、代々木で食べられるハマグリを使ったメニューのランキングページです。

代々木では、24件のハマグリを使用したメニューが見つかりました。

24件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

真鯛と蛤の塩そば(SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店（コンジキホトトギス）)

今日11:00~14:30,18:30~20:30

代々木駅から848m

東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

レビュー一覧(5)

tokyohorumons
cozy
ミシュラン掲載の問答無用の味。蛤スッゲーなーって思います。スルスルの細麺もスープをよく吸い上げんなぁ〜と。確かに旨い。 #塩そば #ラーメン
user_46538629
流石のミシュランめちゃ並ぶ蛤の独特な風味が口の中に広がりまくりんぐ#ラーメン #蛤

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真鯛と蛤の塩そば+トッピング味玉(SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店（コンジキホトトギス）)

ランチ

今日11:00~14:30,18:30~20:30

代々木駅から848m

東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

レビュー一覧(1)

スープは動物系不使用ということで、やはり魚介の旨味、その後に西洋的な旨味がじわっと広がります。鯛の効能でしょうか、前作に比べて魚介の旨味が全面に出ている印象です。西洋的な旨味の秘訣は、白トリュフオイルと各種のペーストでしょう。チャーシューの上にはポルチーニペースト、中央の白髪ねぎの上にはベーコンビッツ。奥の焦げ茶色のペーストはインカベリー（食用ほおずき）ソースで甘いです。麺は大きく変わりました。従来はスープをたっぷり含ませた柔らかめの仕上がりでしたが、移転後はスープを表面に絡ませる一般的なタイプ。こちらも柔らかめの仕上がりです。チャーシューはスープの味を壊さないよう控えめの味付け。高級豚肉らしく、柔らかくて素晴らしい食感です。味玉は玉子の自然な甘さを活かした上品な仕上がり。相変わらず美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

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ディナー

今日17:00~23:00

代々木駅から948m

東京都新宿区新宿3-5-3 高山ランド会館 9F

レビュー一覧(1)

rontan
1本180円均一の串揚げです。種類は40あり、毎月かわるみたいです。苦手な物を聞かれ、そのあとはお任せでストップを言うまで出てきます。はまぐりの串揚げは初めてでしたが、とっても美味しくそして大きなはまぐりでした。

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