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ハマグリを使った人気メニュー30選(4ページ目)

2,468 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、ハマグリを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、2468件のハマグリを使用したメニューが見つかりました。

2468件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
地鶏と蛤の塩そば(小麦蕎麦処 四天王寺 五常)
今日不明
大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-2-7

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏の旨味に優しさと上品さが漂ってまして(〃∇〃) 色合いからくる想像を裏切らないクリアーな口あたり♪ そして時間を追うごとに蛤の味わいが生きてきます(*^.^*) 塩ダレのまるみあるテイストもさすがの合わせ方(*^ー^)ノ ワンランク上を感じさせる かなりウミャイ スープです♪ #ラーメン #塩そば

3.3
赤鶏と蛤の淡麗中華そば 醤油味 味玉付き(麺屋 ねむ瑠)
ランチ
ディナー
今日11:00~23:00
本郷三丁目駅から78m
東京都文京区本郷4-3-2

レビュー一覧(1)

  • keijir
    keijir

    醤油ラーメン嫌いを克服させてくれる旨さ。このお店は、スープのベースが「烏賊濃厚煮干」か「赤鶏と蛤の淡麗」か選べ。醤油か塩を合わせるスタイル。 #価値ある一皿 #ラーメン #醤油ラーメン #2015年創業 #2010年代創業 https://instagram.com/p/BnNfLZnlcM9/

3.3
初夏の先附_蛤の玉〆め(料理 澤)
ディナー
今日不明
関内駅から230m
神奈川県横浜市中区住吉町5-61 住五ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    蛤の旨さを引き出す昆布とハマグリの優しい出汁のちゅるんとした玉締め。 千切った木の芽の素敵な香りと舌先に感じる山葵の刺激。 #茶碗蒸し #はまぐり #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜市 #会席料理 #懐石料理

3.3
蛤の蒸し物(メゼババ )
ディナー
今日17:00~02:00
亀戸駅から121m
東京都江東区亀戸6-26-5

レビュー一覧(1)

  • buuuuuun
    buuuuuun

    尾鷲の地ハマグリ蒸し。 コハク酸ほとばしりまくる。真鶴の無農薬レモンがまたいいアクセントなんだわ。

3.3
赤鶏と蛤の淡麗中華そば(麺屋 ねむ瑠)
ランチ
今日不明
本郷三丁目駅から78m
東京都文京区本郷4-3-2

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    スープですが、これは確かに万人にウケる演出です。ベースは明らかに鶏ガラ感ですが、スッキリしたキレを感じるほどに淡麗な味わい。乾物のエキスもシンプルな割り切りを感じます。煮干主体の甘みではないね。それよりも、きめ細かくまろやかな味わいが、意識を占めます。この麺は、個人的にはいいね〜。個人的には、ギャップが面白かった。まず箸でリフトしてみると、清らかできめ細かい漆喰のような様相。汁を吸い込んでいるのがありありと感じて、食う前からグルテンが、咀嚼時に唾液の分泌で、糖分に変化するくらいのことを予定してしまいます。全体的には、スープも麺も、全体的に明るい味わいがナイス。照明の加減でそう見えているのではなく、本当に蛍光灯のような明るさがあるよ、この味には。そこで、カイワレや三つ葉の薬味は、ステンドグラスのような味の煌めきでしっくり来ます。スープにフレッシュさを移しつつ、麺とは絡んで歯ごたえにアクセントを与える感じ。

3.3
あら炊きはまぐりらぁめん(麺屋海神 吉祥寺店)
ランチ
今日不明
吉祥寺駅から95m
東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目5-9くまもとビル2F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    プリッとした大きなハマグリか美味しい!もちろんベースのあら炊きスープは言わずもがなのクオリティです。 #ラーメン #あら炊き #塩ラーメン #ハマグリラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

3.3
限定 白ハマグリ蕎麦 中盛(節系とんこつらぁ麺 おもと )
ランチ
今日11:00~15:30,17:00~21:00
東北福祉大前駅から2.56km
宮城県仙台市泉区南中山1-31-1 プリベールAKAMA 1F

レビュー一覧(1)

  • madao999
    madao999

    コレ絶対旨い奴やんって丼顔です😁 太めのストレート麺は、モッチリ弾力あります。 大きなハマグリ3つは、言うまでもなくプニプニでいつまでも噛んでいられる。 そしてバターを溶かし、まろやかさを増したスープは磯の香りと刻み玉ねぎの食感よく気がつけば完飲。このスープに溺れてみたい😆 #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #太麺 #ストレート麺

3.3
九十九里浜産大はまぐり(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    千葉九十九里浜のふっくら大はまぐり😮 ワインビネガーや白だしを駆使した味付けでめちゃ旨😍! #はまぐり #蛤 #蒸し料理 #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #バー #バー飯 #フュージョン 

3.2
蛤の素揚げ(恵比寿 紀風 )
ディナー
今日不明
恵比寿駅から646m
東京都渋谷区恵比寿1丁目31番地10 ターレル恵比寿1階

レビュー一覧(1)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    蛤を素揚げしたものにタレがかかっていました。シンプルですが、こういう一品に和食の良さが詰まっていると思いました。 #はまぐり

3.2
はまぐりおでん(でんかく )
ディナー
今日17:00~02:00
三重県桑名市有楽町60 順輝ビル1F

レビュー一覧(1)

  • gourmet_yuya
    gourmet_yuya

    はまぐりおでん。 出汁がえぐい。 そして肉厚でぷりっぷりな はまぐりは、、、そう。 最高。 #三重 #桑名 #でんかく #おでん #新鮮 #旨味 #美味い #はまぐり #ハマグリ #本能のままに食す

3.2
鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBA(むぎとオリーブ さいたま新都心店)
今日不明
さいたま新都心駅から186m

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    さいたま新都心にあるラーメン屋さん。鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBAを。出汁のバランスが良い淡麗進化系ラーメン。卓上のエシャロットオイルを加えると香りとコクが増し、これまた美味しいです。 #ラーメン #中華そば #鶏そば #煮干しラーメン #蛤ラーメン #埼玉県 #さいたま新都心

3.2
蛤とあさりと煮干のトリプルらぁ麺(味玉トッピング)(麺や句来夢)
ランチ
今日不明
修大附属鈴峯前駅から3.30km
広島県広島市佐伯区利松1-4-6

レビュー一覧(1)

  • ikeikegood
    ikeikegood

    蛤、アサリ、煮干の出汁を合わせたトリプルスープ。貝の出汁がしっかり効いてます。豚、鶏共にチャーシューが柔らかい!柚子オイルを加えて味変も #広島#ラーメン#トリプルスープ #貝出汁 #味玉

3.2
海老、イカ、ハマグリの漁師風スパゲッティ(キハチ フードホール アトレ川崎)
ランチ
今日不明
川崎駅から42m
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26−1アトレ川崎4階

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    漁師風っていうと豪快な料理をイメージしがちですけど、丁寧につくられたお上品なパスタ。 海老もイカもプリッとした食感がたまりません。スープには海鮮のお出汁がしっかり出ていて口の中に磯の香りが広がります。 オリーブやトマトも良いアクセントになってくれています。 #スパゲッティ #パスタ #エビ #川崎駅 #アトレ川崎