スズキを使った人気メニュー30選(3ページ目)

日本のスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修のスペイン料理レストラン｢BIKiNi｣の新業態、「BIKiNi SIS(ビキニ シス)」 六本木ヒルズ ウェストウォーク5F｢プレミアムダイニングフロア｣に9/13オープン。 当日は、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏がオープンキッチンで腕をふるっていた。 「本日の鮮魚のコスケラ」1,836円 サラダ・パン付。 +324円でコーヒーor紅茶セット。 コスケラとは、アサリのスープで白身魚をさっと煮込んだバスク地方の郷土料理。 当日は、「スズキの鉄板焼き あさりとパセリのグリーンソース」 まず、色鮮やかなサイコロサラダが供される。 野菜の甘味を引き立てるドレッシングが上質。 メインのコスケラは、鉄板で香ばしく焼き上げた旬のスズキが秀逸。 ふっくらした身と香ばしい皮目に程よい塩味。 これにアサリの旨味がしみ出したグリーンソースが合わさり、すこぶる上質な美味しさ。 半熟卵が添えられており、マイルドな味変も楽しめる。 惜しむらくは、付け合せのパンがショボいこと。 焼き立てではないので冷たいし、女性がちぎって食べるには厳しい固さで美味くない。 今どき1,000円前後のランチでも美味いパンを出す店が多いのに、｢プレミアムダイニングフロア｣でこのクオリティのパンを出すのは如何なものか。 食後の紅茶は普通のアールグレイ。

#ポワレ #大阪 #茨木市 #ディナー#スズキ #阪急茨木市駅 #鉄板焼き

スズキはふっくらふわふわで優しい味 スライスされた大葉が良いアクセントで和風パスタ感を醸し出しています。 スパゲッティにはサラダorスープがついてきます。サラダはコーン含め生野菜でアイテム数も多く満足です。 #スパゲッティ #パスタ #ランチ #スズキ #大葉 ＃青じそ

#居酒屋　#刺身 #サーモン #盛り合わせ #ブリ #魚 #たこ

#京都 #清水五条 #河原町 #ランチ #コース #ヴァプール#フレンチ#川床#鱸

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初めて食べるスズキの卵巣と白子は真鯛の真子と白子のよう。 阿久根の甘い醤油で煮付けた漁師の家庭の味わいにほっこりした気分になる。 #煮付け #スズキ #白子 #魚卵 #定食 #鹿児島 #折口 #阿久根 #ランチ #ディナー #和食

新鮮なスズキを使ったカルパッチョ。 絶品。 #カルパッチョ

バターの風味が最高のムニエルでした。スズキの上にはゆでられた海老が乗っていて、こちらも身がプリプリで大変贅沢な味わいでした。

安いのにクオリティーが高くいつ行っても並んでます。ランチはここしか行きません。

魚のランチに出ていたスズキのソテーを頂きました。上品な香りがするサフランソース仕立てで美味しい。サラダ•フランスパンつき。テーブルにこれまた香り良いオリーブオイルを瓶ごと持って来てくれて、パンに良く合います。#東京 #月島 #佃　#スペイン料理 #スペインバル

白身4カン http://www.m0710.info/

#立ち飲み #横浜

丁寧に下処理された寿司を適度なペースで提供してくれました。 数万円する高級寿司には行きづらくても、このお値段とこのクオリティ、店内の雰囲気は値段以上の満足感が味わえるお寿司屋さんでした。 #寿司#日本酒#ディナー#天満#大阪市北区#大阪

んー美味😋 https://instagram.com/p/BX86D3oFmZe/ #寿司 #握り寿司

グラマラスな味わい #グリル #スズキのグリル #ディナー #横浜市 #フレンチ #焼き魚

#すずき #寿司 #握り寿司

クタクタのブロッコリーが沢山添えられており濃いめのガーリックバターソースが食欲を増進させる。白身も肉厚で身が崩れることなくとても食べやすい。

#推しグルメ #絶品グルメ #栃木#中禅寺湖#ディナー#鱸　皮までカリッと焼けて美味しいです。#ソテー #ディナーコース

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#江戸ッ子 #上スズキ #寿司

価格は税別 #刺身 #東京 #池袋

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#鱸 の#カルパッチョ これからが旬の#スズキ の切り身と#野菜 のマッチングが素晴らしい#魚料理 です🤲😋

#白身三種#刺身盛り

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