ウナギを使った人気メニュー30選(ガッツリ)(6ページ目)

鰻が柔らかくてふわふわしてて美味しいお店です。

個人的に、非常に好みのタイプのうなぎです。脂が乗ってとろけるような柔らかさ。タレはうす付き。別でタレが出てきます。

松本市のまつかに初訪問。めちゃくちゃ分厚くて、上手かった〜😄#うなぎ

銀座でこの値段、優秀

配膳された際はちと焦げっち！と思いましたが、 食べると柔らかい食感で焦げ感は一切なく、 焼いた際に生じる美味しい香ばしさを感じ、 これ美味しいなぁと思い食べました。 ご飯は量が多めで、たれの馴染み具合も好みでした。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

江戸川さんのうな重。 とにかくうなぎがふわっふわ。 タレは濃すぎずあっさりしているので、重たくなく最後まで安心して食べれます。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

うな重・肝ポン・肝吸の鰻メニュー３品に、茶碗蒸しと香の物が付きます。 重箱を開けると、香ばしい香りと共に、大ぶりな鰻が姿を現します。 いわゆる関東風と同じ背開き。九州では一般的だそう。綺麗にカットされた断面の厚みもなかなかですね。 何よりこのお値段！ 東京ではなかなかお目にかかれないのではないかと。 そんな立派な鰻は、とても照りの良いタレでコーティングされています。 表面の焼き色も、いい塩梅！ なんでも「焼師」という方が、タレ（着色料・保存料ゼロ）の温度や糖度を含め、焼きの工程も徹底して管理しているそうです。 またここにも匠の存在が...!! さて、実食。 どうせなら大きめにカットして、まずは鰻の身のみを。豪快に！ 噛み締めると、かなりしっかりとした身。余分な脂が落とされた身からは、適度な弾力と共に凝縮された旨味を感じます。 鹿児島の工場から冷凍状態で運ばれた蒲焼きは、そのまま焼き台に、もしくは、スチームコンベクションを使って戻されるそうですが、その戻し方にもしっかり気を遣われていることでしょう。 また、「焼師」により吟味された程よく甘めなタレは、子供から大人まで幅広い年齢層に受け入れられるはず。店内で食事を楽しむ顔ぶれを見て、それを確信しました。 一方で、青臭さ・泥臭さみたいなものは、微塵も感じられません。タレでごまかしている様子も無い。冷めても劣化は感じられず、最後まで美味しく頂けました。

うな重は、種類ごとにお重がそれぞれ違います。さすが特上のお重だこと超豪華ですね。　肝吸い、お新香付。シッポが上を向くほどのビッグサイズ！　約1.5匹分のウナギが重箱にギッシリ敷き詰められ、下のご飯が見えないほど。ウナギ自体にも厚みがあり、ボリュームたっぷりの逸品です。うなぎは蒸してから焼く関東風。　とても柔らかく、甘いたれとうなぎの香ばしさが　口いっぱいに広がって、くっ～～～～～　超うましっ！！

伊勢神宮下宮近くのうなぎ屋さん♡ こじんまりとしたお店ですが、 １００年以上続く老舗有名店♡ 伊勢まぶしはご飯に味がついてて 全国うなぎ屋さんこれにして欲しい！ 手前が上で4切・奥が中で3切 ふわふわな身で美味しいー♡ 値段もお得で最高です！ 山椒も優しい味で全てが好みでした♡ ご飯が多いので注意😆 あと、う巻きが売り切れだったので 次回伊勢神宮行く時は絶対食べたい！！ おすすめのお店です♡ ご馳走様でした😋　 #うなぎ #うなぎ丼 #丼 #丼もの #伊勢市 #三重

うなぎ丼 重ね二段 うなぎの身がふわふわで香ばしく脂のりもよく美味しかった #丼もの #鰻 #鰻丼

女性向けかな？

1000円で鰻が食える幸せったら！！ 完全なる関東の味付けですが、美味しくいただけました。 ちなみにワンコインのうな丼も健在です。 #鰻 #鰻丼 #丼もの

いつものようにご飯に蓋をしたかのように うなぎが盛られていました。 しかも黄金さんのは鰻が嬉しい二重です。 先ずは鰻を食べてその味と食感を味わい、 たれがまぶされたご飯を食べて味わい、 二つを同時に食べてニンマリしました。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

こちらのお店のランチメニューはメインの物とお味噌汁やお漬物もしっかりとした味付けが味わえます。今回はちょっとウナギを食べてみたかったので、小さなうな丼のお膳を注文。 うなぎの切り身が2枚載せられています、タレの味付けが良い。 あ～しまった、普通のうな丼を注文すれば良かったと後悔する、お膳でした。（笑）

こんがり焼けた皮のパリパリ感とは裏腹に中身はふっくらと柔らか（＾ν＾） このツンデレうなぎちゃん、マシうまっす＼(^o^)／

うわさ通りの旨さを堪能

備長炭でじっくり焼き上げた鰻は芳醇な味わいです。日本橋人形町で有名なうなぎ屋さんです。鰻もたれもごはんもおいしくて、さすが老舗の風格があります。

ちっちゃ！というのが第一印象ですが、ここはランチのうな丼以外にも全般的に鰻が小ぶりなので、まあこんなものかなと思えます。鰻は身が締まっていながらも、適度にふっくらしていて、柔らかい鰻ばかり求める姿勢にちょっと反省しつついただきました。

有吉の正直さんぽでも紹介されたふわふわのうな重！！ すごくストイックに鰻を追求しているイメージでした。 店内はうなぎの良い匂いでいっぱいです。 タレと鰻の厚みが抜群でした。幸せとはこういうことです！！

とにかく美味しいです！！！ パリッと香ばしい表面とふわっとした身が最高です！ これだけ払う価値があると思います。 人気なのでいつも混んでいますが、是非浅草に行ったら食べて欲しいです。

好みの柔らかさのあるうなぎがとても旨かったです。 やっぱ、いぬぶしさんのうなぎは旨いわぁと思いました。 たれの甘さ加減もバッチグーでした。 甘過ぎずのたれの味は、いつまでも食べていたいと思わせる味でした。 うなぎを食べる際の楽しみでもある香の物は2種類で、 内容は安価ないぬぶしさんなので納得です。 果物はありがたいサービスでした。 #鰻 #鰻丼 #丼もの

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文句なしのボリュームうなぎ。 厚みがあって、ふっくら大きなうなぎを楽しめます。香ばしく焼き上げられたうなぎはほどよい脂ののりで、気持ちよくご飯が進みます。 写真には入ってませんが、デザートのライチがうれしい。

#箱根湯本