烏丸御池のアワビを使ったメニューBEST9

ある日の特別メニュー。

高倉二条、路地奥の穴場店 「#可笑味 （おかしみ）」 鮮魚や鮨に、おでんなど和食居酒屋メニューがリーズナブルにコラボ！ まだまだ知られていない将来性豊かな路地奥の穴場店。 #あわび

#スペイン料理 #赤ワイン #シャンパン #ワイン #ミシュラン #白ワイン #パエリア

炭火料理・すっぽんおでんとワイン 「綾小路高倉 都食堂」本日オープン！ こだわりの食材がおでんや炭焼きに大変身。新しいスタイルの京和食ビストロ！ #あわび

鮑のプリッた食感がたまりません！醤油ベースの味付けであと味サッパリしていました。

肝は別添えで。 アワビかどうか怪しいですが まぁ、バター醤油っていうだけで まずいはずがないので、いいでしょう。

ハンバーグがメインのお店であわびソテー。コリコリした食感で味付けもよくお酒にも食事にも合います。