京都府のアワビを使ったメニューBEST30

‪京都大和大路松原、創味割鮮‬ ‪「ステーキハウス純心庵」‬ ‪ステーキはもちろん料理のジャンルにとらわれることなく、旬の海鮮などを備長炭で焼き上げる昔ながらの味わいと素材にこだわるお店。‬ ‪食べ過ぎてお腹がはちきれる！ ‬ ‪#あわび

祇園おかだ！ アラカルトとコースを併せ持つメニュー豊富な割烹。 料理が出てくるタイミングが絶妙で素晴らしい！

【⠀祇園ごずこん 】さん 『 今ちゃんの(実は…。) 』やしきたかじんさんが認めた餃子🥟🥟で紹介されていたお店です。 しっかりご飯、ちょろっとお酒のアテなど つまむにしても良しで デートにも雰囲気も素敵だな、と 大人の居酒屋さん✨なイメージです！ この蒸し鮑も出汁から鮑の柔らかさ 全てがもう最高で幸せな時間を過ごさせて頂きました…🤤✨✨ #京都 #祇園四条 #三条京阪 #ディナー #頑張れ飲食店 #京都グルメ #kyoto #祇園ごずこん #夜の街 #京都ディナー #ごずこん #祇園グルメ #海鮮

京都の美味しいものを知り尽くす祇園の芸妓さんもおすすめの創作料理のお店です。 こちらはあわびのフライに肝ソースをかけていただきます。至高の一品です。

《烏丸》北新地から京都へ移転した日本家屋で味わう創作中華 おまかせコース￥25,000 #京都府 #京都グルメ #烏丸 #廣澤 #中華料理 #釜焼きチャーシュー #毛蟹の卵白炒め #創作中華 #百名店 #京都中華料理 #烏丸グルメ

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売り切れるまでらしいです。食べられたらlucky？

高倉二条、路地奥の穴場店 「#可笑味 （おかしみ）」 鮮魚や鮨に、おでんなど和食居酒屋メニューがリーズナブルにコラボ！ まだまだ知られていない将来性豊かな路地奥の穴場店。 #あわび

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あわび茸天。まさに天ぷらにぴったりの食材。味のあるエリンギみたいな食感で、噛んだ時にジュワッと出てくる感じもある。塩で食べると本当に美味い。 #あわび茸 #キノコ天 #天ぷら #京都 #京都居酒屋

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炭火料理・すっぽんおでんとワイン 「綾小路高倉 都食堂」本日オープン！ こだわりの食材がおでんや炭焼きに大変身。新しいスタイルの京和食ビストロ！ #あわび

こんな立派なアワビが出てくると思わなかったのでびっくりしました。食べごたえありました。おいしかったです。

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鮑握り♪ #握り寿司

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アワビもアンチョビもバターも好き、その三つ巴なんて豪華。

肝は別添えで。 アワビかどうか怪しいですが まぁ、バター醤油っていうだけで まずいはずがないので、いいでしょう。

鮑のプリッた食感がたまりません！醤油ベースの味付けであと味サッパリしていました。

それなりにグッド！暖かい方が好きかな。

活きたままのあわびを目の前で焼いて踊らせて、程よく焼けたあわびは柔らかくてジューシー、見て食べて美味しくてがいいですね

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。