投稿する

北参道のフグを使ったメニューBEST8

8 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、北参道で食べられるフグを使ったメニューのランキングページです。

北参道では、8件のフグを使用したメニューが見つかりました。

8件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
ふぐのにこごり(髙瀨)
ディナー
今日不明
北参道駅から590m
東京都渋谷区代々木1丁目27−5

レビュー一覧(1)

  • tg__
    tg__

    ふぐの皮のコリコリとした食感を楽しみながら、 ジュレとの相性を楽しめます。

3.0
ふぐ刺し(髙瀨)
ディナー
今日不明
北参道駅から590m
東京都渋谷区代々木1丁目27−5

レビュー一覧(1)

  • tg__
    tg__

    河豚の透き通るような美しい色合いを楽しみながら、 ふぐの食感を堪能していけます。

3.0
ふぐ刺し あんきも付き(2人分)(髙瀨)
今日不明
北参道駅から590m
東京都渋谷区代々木1丁目27−5

レビュー一覧(1)

  • radio_report
    radio_report

    まずは、この立派な尻尾に感動!!天然のとらふぐは、数日間寝かせると余分な水分が抜け、身に含まれるうま味成分イノシン酸をさらに増やす事ができるそうです。高瀬オリジナルのポン酢に、大分直送のあさつき、もみじおろし、柔らかい安肝は、このままいただいても、ポン酢に溶かしても良いそうです。湯引きした皮もたっぷり盛り付けてあって、夢見心地の河豚刺しタイム♪

3.0
ふぐ雑炊(髙瀨)
ディナー
今日不明
北参道駅から590m
東京都渋谷区代々木1丁目27−5

レビュー一覧(1)

  • tg__
    tg__

    ふぐの旨みを十分に染み込んだ出汁を ご飯と共に楽しめる贅沢な一品です。