中之島の牡蠣を使ったメニューBEST30

以前の月替り写真です #カレー #さぼてん食堂

#カレー #キーマカレー #ランチ #スパイスカレー #大阪市グルメ

牡蠣のエキスがお米にしっかり。濃厚でうまうま。 白ワインがスイスイ進む( ´∀｀)

gu-te×らーめん小僧×KOZOU＋のコラボ第1弾メニューは『gu-te』で｢トンコツ牡蠣カレー｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 確かにらーめん小僧のトンコツの味がしてますし、スパイシーでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ 牡蠣が絶妙にカレーに合ってます\(*ˊᗜˋ*)/ このメニューは今日までで明日から4日間は『KOZOU＋』で限定メニューが提供されます(๑´ڡ`๑)へ°口リ

2020.01.03 #福島壱麺 #牡蠣と松茸の中華そば (デラックス)

カッペリーニなので濃厚な牡蠣の旨味が全体的に行き渡っていて美味。 ワインとの相性も最高。

#大阪 #カレー #スパイスカレー#牡蠣#菜の花#トマトベース

#カレー　#肥後橋　#大阪

牡蠣がぷりぷりでスパイス効いてます#カレー #大阪

今週のメニューも最高でした🤤 牡蠣が生のマリネ状態で驚いたのですがサグカレーのスッキリした辛さに後引く磯の風味が見事でした！ #大阪 #ランチ #カレー #スパイスカレー

#カレー #スパイスカレー パクチートッピング

#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #魚介ラーメン 今回の主役はまさかの雲呑❣️ soupも良い塩梅、牡蠣もごろごろ、レアチャーシュー2枚、味玉どれもこれも言う事無し。 無料替玉は流石に辞退

🔸牡蠣の燻製（¥800） 牡蠣を燻製にすると、今まで味わったことのない牡蠣の一面を見ることができます！クラッカーにも意外と合う！

カナダではブラッディマリーよりブラッディシーザーが有名。違いはトマトジュースを使うかクラマトジュースを使うか。クラマトとはクラムトマト、つまりはアサリ出汁入りのトマトジュースのことだ。そのアサリ出汁の部分を牡蠣海水ごと生牡蠣をぶち込んで補い、マリーをシーザーに性転換してしまおうというのがこのカクテル。オイスターシューターでもあり、冷製トマトスープでもある、そんなカクテル。最後に残る生き血をたっぷりと吸った生牡蠣がなんともたまらん。ここでたまに出張牡蠣あけ師させてもらってるのだが、そのときにシェフバーテンダーの上村くんとコラボして生まれました。

#イタリアン #牡蠣

#ディナー #牡蠣 #香草焼き

大粒の新鮮な牡蠣の香草焼。 かなり美味しい😊 #香草焼き

生牡蠣を注文しつつ「牡蠣酒やりたいんだけど」と伝える。それぞれが供されたところで…ドボン！牡蠣海水ごと。白濁した牡蠣の旨味が酒に滲みではじめる…牡蠣はそのままに酒を継ぎ足し継ぎ足し…最後には「酒牡蠣」が出来上がるという寸法だ。温燗、熱燗でも。ヒレ酒的なね。ここでさすらい牡蠣あけ師をさせてもらったときのコラボの余韻でおます

鱈白子クリームがけスパイス炒飯と 牡蠣と菊菜とほうれん草のカレーと あさりとかぼちゃのカレー +スパイス半熟卵 #カレー

#大阪 #中華そば #大阪ランチ #麺 #限定 #魚介ラーメン #福島区グルメ 本日のサラメシ🍜 JR環状線福島駅近くの高架下。 12:00着、先客の券売機待ち〜カウンター席へ。 期間限定の"牡蠣ポタージュ"に極み味玉(クーポン券使用) 牡蠣よりクリームよりのスープ、悪くない。 こちらの特筆すべきは、メンマ、味玉、そして鶏/豚の2種のチャーシュー❣️ざく切り玉葱もアクセントとして秀逸。 決して細部まで手を抜かない、これらのトッピングがあってこその一杯として完成💮 本日も完汁、ご馳走様でした🙏

#ランチ #炒めもの #豚肉のオイスター炒め #定食

#海鮮 #牡蠣 #焼き牡蠣

#焼鳥 ＃隠れ家

#醤油ラーメン #大阪ランチ #魚介ラーメン #限定 #大阪グルメ #牡蠣

#ラーメン #醤油ラーメン

#ディナー #牡蠣バター焼き #カキバター #牡蠣 #牡蠣のバター焼き

#丼もの #牡蠣

プリプリ～うっま～

今日は牡蠣ですがｱﾚﾙｷﾞｰ的な大丈夫ですか？との確認があり、　むしろ牡蠣だから食べるのです…と心の中で叫ぶｗ　日によって塩、醤油は具が変わったりするようですね～　ｾｯﾄのご飯は～さば飯をﾁｮｲｽ！　待つ間いろいろ見ましょ～　ん？　ｾｯﾄﾒﾆｭｰの火曜日の下に　細字で書いてある　替え玉１杯サービス？　ほえ～なかなかｺｽﾊﾟよろしおますな～～　んでもって、ﾎｰﾙ店員ｓが他のお客ｓにごはんおかわり出来ますよ～！！　ほんまかいな…それやったらｺｽﾊﾟ結構やん！　ここのテナント料そこそこ必要なんじゃないの？なんて思いますがｗ　なんて思ってますと～　先に～ｾｯﾄごはん登場！　左からサバ身、ネギ海苔、醤油マヨ　順番に乗せて食べてみると…こりゃええわｗ　なんて思っていると～　きました！　おお～　なんと綺麗な一杯ですやん～　スープをいただくと・・・　・・・うわ～しみじみ旨いやん～って醤油　濃くもなく、薄くもなく、程よい脂感もあり…こりゃセンスあるわ　麺は中太か細が選べたので　もちろん中太ですやん！　この麺、黒い粒が練りこんである　何かは分かりませんｗ　いただくと～モチッとﾁｮｲツルでして…わ～結構旨い麺やの～　こりゃ…細も食べてみたいわさ～　今日のメイン具である牡蠣は、大きめ１小ぶりが２と3っつ！　いただきますと～磯味ブッシャー！！　おお～牡蠣牡蠣～と心で叫ぶｗ　具のタケノコや食花も面白いですな～　気になった細麺を無料替え玉ｵｰﾀﾞｰ！　到着しますと　結構細いぞ！　この細麺はボソっとタイプで　結構いい感じな細でありだなｗ　ちょっと蕎麦っぽい気もする　いや～このセット￥850ってのは凄いな！　ん～近くにあれば通いたくなるいいお店でした～

#ディナー #ピザ #マルゲリータ

牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 チーズの旨みとの相性を堪能していけます。

お肉がやわらかくて上品なソースにも感動！

11時オープン目掛けてお邪魔しましたが、結構既に賑わってました。↵麺は中太と細麺を選べます。おすすめを聞くと中太とのことでしたので、そちらをチョイス！うっまー！上品ながらもしっかりとした味わいの鶏と魚介のWスープが、モチモチツルツル中太麺に絡み、一気食い～。

ぷりぷり大粒のカキが、濃厚クリーミー♡ 一味と、山椒が添えられていました！

辛ウマです↵あ～もう、今年も大満足↵冬の味覚を満喫したな～という充実感もあり、お腹も心も満足感でイッパイになりました～