新橋の牡蠣を使ったメニューBEST30

いままでカキフライって、生で美味しいのに勿体無いと思ってたけど…うますぎた

氷柱で熟成した牡蠣を使ったカキフライ。銘柄は世界一を目指した「セカウマ」。牡蠣の旨味を極限まで凝縮した、衝撃の逸品です。

築地場内の定食屋さんはボリューム満点で美味しいです。 一つのフライに牡蠣が２－３個まとまって入っており、一口噛めば、口の中が牡蠣の旨みであふれかえります。

ニンニク醤油で。

カリッと揚がったフライの中に新鮮な牡蠣汁がたっぷり含まれていてとてもジューシー 甘みのある牡蠣にはタルタルソース、レモン果汁どちらも合います

店主こだわりの牡蠣が3種類味わえます。現地に出向き生産者から直接買い付ける新鮮な牡蠣。どれもクリーミーでプリプリ牡蠣でした。広島産、長崎産、熊本産

シンプルなポテトサラダ、生牡蠣のお供に最高です

身が肉厚でぷりっとしてる。 エシャロットパイナップルソースをかけると磯の香りとの合わさって美味しい。 #生牡蠣

プリッとしまった牡蠣の下にはクリーミーなカリフラワーのピューレ。キリッとした酸味のジュレが食欲をそそる前菜。 #牡蠣 #前菜 #ジュレ #三陸 #フランボワーズビネガー#銀座ランチ #ビストロ

あのね、これ、シンプルだけどかなり美味いよ〜✨

サクサクの衣にジューシーなカキが絶品です。タルタルソースとの相性抜群です。

過去最高カキフライ

北海道産の牡蠣リゾット #リゾット

蒸しても美味いよ✨

これ、最っっっっ高💕

ふんわりジューシーなカキフライを存分に楽しむことができて大満足！ カキフライもおいしいし、季節ご飯もおいしい！ おなかいっぱい、満足度の高いランチメニューです。

牡蠣がプックリしていて美味！

素晴らしい大きさでまずは見た目で楽しめます。 食べてみたら、サクサクのころも、ジューシーなカキが口の中で相まってまさに口幸、幸福でした。付け合わせのサラダもポテトサラダもタルタルもすべて抜かりなく美味しい。レモン、卓上のソース、タルタルと色々な味が楽しめました。今は2500円になっています。

リーズナブルな価格で新鮮な生カキが頂けます。クリーミーな甘さが口の中に広がります。

美味！！ #牡蠣 #生牡蠣

銀座、日本料理綾12月スタンダードコースの季節の強肴。 生ではなく、殻ごとさっと湯にくぐらせ冷やすそう。甘みが出て美味しい！

やっぱり牡蠣は生がいいわー

#焼き牡蠣

#鍋 #牡蠣鍋

牡蠣専門店の牡蠣そば。 大振りの牡蠣が乗った牡蠣そばというシンプルに牡蠣を楽しめる牡蠣好きにはたまらないそばだ☆

大好きなメニュー、でもシンガポールのジンホアにはなかった気がします。湯葉の弾力とプリっとした中の海老、そしてソースの旨み…思い出してもヨダレものです。

クリーム感と旨味たっぷりの牡蠣。#リゾット #牡蠣 #銀座

美味しい、あうよ、牡蠣に✨

キュウリにのっけて食べます( ´ч` ) #日本酒のお供に #お酒がすすむ #塩辛 #牡蠣 #新橋

#牡蠣 #新橋 やっぱり生牡蠣美味しいね。ポン酢で食べて、お酒飲んで…もう最高。