虎ノ門の牡蠣を使ったメニューBEST30(3ページ目)

こちらは兵庫県産の牡蠣。甘みがあって、すご〜くミルキー！！牡蠣は本当に種類によって味が違う！と実感しました。レモンを絞るとさらに爽やかでジューシーでミルキー感が増します♡牡蠣はカキフライが好きなのですが、フライとか絶対もったいない！普段私が食べてる牡蠣って、どんな牡蠣なんだよ！というほどミルキーでした♡

割と大きめの粒でプリプリ。磯の香りが濃厚で、ほのかな塩気が良いです。

小ぶりながらも味は濃厚。ひとくちで手軽な感じで食べられます。やや塩気が強かったような。

うまうま牡蠣焼きそば。レギュラーメニューではありません。#虎ノ門横丁

揚げたてで熱々の天ぷらで、牡蠣は特に熱くて舌をやけどしました。牡蠣の天ぷらは初めてでしたが、焼き牡蠣よりも食べやすかったです。

大粒でぷりぷりの牡蠣が、クリームソースに絡まりおいしいです。

柔らかく蒸し焼きされた甘いキャベツとプリプリの牡蠣にバター醤油のソースが絡んで最高です。牡蠣の旨味が出たソースは飲みたいくらい美味しいです。バケット等一緒に頼んでもいいかもしれません。

牡蠣のつるんとした食感とクリーミーな味わいを存分に楽しめます。 レモンを絞ってさっぱりと食べれます。

牡蠣の旨みが全体に染みてます

アツアツのカキフライと付け合わせで満腹、満腹なんか学生時代に戻ったような気がした新橋のランチでした。

濃厚で美味い。ゆず胡椒がめちゃめちゃ合います。美味い

こんなに美味しいとは～

クリームチーズのコクと牡蠣の旨味の相性もまたイイ！

牡蠣の入ったオムレツって初めてだったかも！？組み合わせが気に入って美味しかったです。

新鮮でプリップリの牡蠣。ミルキーで非常に味わい深かったです。

鍋にほどよいサイズの牡蠣が１人前7～8個も入る。きのこや白菜などの野菜から出る水分で火を入れるのがポイント #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

大きめの牡蠣を柚子胡椒で、出汁で湯通ししたプリプリの牡蠣がうまい。

クリーミーでメチャクチャ美味い！ #生牡蠣 #新橋 #かま田

あぶらを欲するときもあるわけであり #牡蠣 #日比谷

とにかく、新鮮で美味しい。白ワインや生牡蠣以外のメニューも豊富です。

カルボナーラの蕎麦版

あっさりしていて比較的食べやすいと思います。なんとなく洋酒が合いそうな感じです。

しっかりとした粒で食べ応えがあります。塩気と味がしっかり感じられるので、レモンを絞るだけでおいしくいただけました。

オイスターにもずくが乗っていて意外に合う！ シンプルに食べるのが好きですが、こういうスタイルもありですね。

その時一番旬な牡蠣と、万人受けする牡蠣が食べられる！

このメニューは、掘り出し物でした。カレーに牡蠣フライの組み合わせには、不思議と出会ったことがなかったか今まで気に留めていなかったか。どろっとした味の濃いカレーに、コクのある牡蠣がゴロゴロ。スタミナ、つきます。

#牡蠣

＃牡蠣