牡蠣を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(7ページ目)

牡蠣の旨みがかなりスープにも出ていて 絶品でした。 オイル系のパスタでシンプルな味付けです。 牡蠣もごろごろ入っていました。

ダブル鉄分で最強！！

シーズンの時に楽しめるチゲ 牡蠣のクリーミーな味わいとプリプリの食感をチゲで楽しみます。豆腐やキノコなど食べ応えを生んでくれる食材と共にピリ辛ベースで楽しみます。

牡蠣がゴロゴロ入ってます流石本場です

牡蠣の出汁もきいてて〆に最適。

一度食べてみて！！季節限定です♡♡♡

カキがプリプリしていて大粒で食甲斐があります♪手打ち麺で、もちもちしていて ほうれん草の柔らかさとマッチして 美味しいです♪

ぷりぷりの食感とクリーミーな味わいが特徴的な牡蠣をベースにグラタン風に仕上げてあり、トロッとした旨みが口の中で存分に旨みが広がります。

スープは、厳選された素材により構築された無化調＆無添加スープ。動物系不使用との事ですが、香味油にのみ軍鶏脂を５％使用しているそうです。カエシには愛知県三河産の九重味醂も配合。カキ正油らぁ麺のタイトル通り高級な燻製牡蠣煮干を使ったスープは風味も旨味も抜群！超アッサリ系との事ですが、牡蠣の旨味エキスは猛烈で想像以上に強いです。口当たりはやや甘味があり、若干のクセはあるものの一度口にすれば忘れられない味。これを求めて再訪したくなる程、中毒性があります。１０代～８０代のユーザー向けと幅広い層へのアピールもスケールが大きいです。兎に角、着丼時の香りからスープを口に含んだ瞬間の旨味の爆発力が物凄い！食事中も何度もスープを口へ運び、麺を啜り終わった後は勿論完飲！カエシも出汁も完璧でとてつもなく美味しいスープでした♪↵麺は、麺量１２５ｇの細麺。平打ちのストレート麺は低加水で自家製。卵を繋ぎには使っていないそうで、そういった部分の配慮も怠りがないです。パツンとした歯切れの良さに程よい歯応え、風味も良くスープの乗りも抜かりなし！↵具材は、赤みのある大きなレアチャーシューにどうしても目がいってしまいます。チャーシューは伊勢美稲豚と言う徹底した安全管理により育てられたブランド豚を使用。肩ロースのチャーシューで外側を唐辛子でコーティングしてありました。しっかりした厚みがありながらもロースなのでさっぱりして美味しい♪コリコリした数本の極細メンマに一欠片ずつが大きな背脂に大判の海苔が２枚。味玉は塩で味付けされた伊勢志摩産の玉子で黄身の中心はトロントロン。黄身には層があり中心以外半熟で白身はプルプル。

あつあつぷりぷりの牡蠣ドリア♡ホワイトソースと牡蠣の旨みの相性バツグンです(o^^o)

白味噌の土手煮。プリプリの牡蠣、ホクホクの豆腐。うまーっ！です。器がメチャ熱なので気をつけてw #生牡蠣 #どて煮 #鍋 #大阪市グルメ

#食べ放題 #ワインがすすむ

牡蠣とモヤシとニラ、青梗菜、その他野菜のオイスター風味の炒めがラーメンに乗っている。↵ 大きさは中中大で、（当り前ですが）旨味が逃げないように小麦粉でコーティング。↵ 牡蠣はむちゃウマ。↵ 野菜の火の通し加減も、さすが高級系中華料理店といえるもの。↵ 麺は中中細でやや縮れ、普普良くらいか。↵ 汁も塩加減良くおいしい！↵ 牡蠣は５個入っていましたので、この内容なら、安い！

期間限定のかきのペペロンチーノ。↵期間限定じゃなくいつでも食べられるようにしてほしいくらい美味しかったです

これが一番美味しかった。

ご飯の上にヤマモモとトマト。カレールーの辛さを和らげる工夫でしょうか？ テーブルにはラッキョウや福神漬けもあります。辛めのルーをカキフライの衣が吸って、ご飯との相性抜群です。

親子丼のカキバージョンです。 ぷりぷりのカキと甘めのだしが相性抜群です。

広島県産牡蠣をスモーク、ペースト状にし、醤油タレと合わせ、ソースにしています。 麺は自家製の中太麺。 具は穂先メンマ、海苔３、低温調理の豚チャーシュー２、鶏チャーシュー１。 味玉は半熟とろとろです。 牡蠣の旨味がしっかりと凝縮されていていいですね～。ということで…最後は追い飯して、タレまで残さず、おいしくいただきました。

食物繊維やビタミンも豊富で 栄養価は高いがカロリーは低いと。

具は、巻き豚チャーシュー2枚、牡蠣2個、グリーンアスパラ2本、半玉、白髪ネギ、万能ネギ、糸唐辛子です。大粒の牡蠣は　ぷりっぷりで美味しいです。低温調理のチャーシューから、関内二郎の神の豚に似ている巻き豚チャーシューに変えました。　これまたうましっ！！　麺は中太麺ストレート。　牡蠣、鶏、ベジタブル3種の濃厚スープに　中太麺がよく絡んで、　美味しいです。牡蠣、鶏のWスープは美味しくって飲み干したくらいです。ここはスープを呑ませるらーめんを提供しますね。

牡蠣とほうれん草をペシャメルソースで仕上げた熱々のグラタンです。カキとほうれん草は相性抜群で、かぼちゃはほくほくです。表面のチーズは香ばしくて香りも良いしおいしい！

提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。

トロトロでクリーミーなのですが、牡蠣の旨みはそこまで感じられません。さっぱりシンプルな味付けです。上にかかっているトマトソースの味のほうが濃く感じました。牡蠣の濃厚さが好きな人には少し物足りないなと思います。

ランチメニューはスンドゥブ5種の他、ビビンパや参鶏湯などもありました。 辛さは塩味、普通、辛口と選べます。 サラダバーとライスがつくので嬉しいです。 具も沢山入っていて、挽肉には驚きました。

濃厚なかきをふんだんに使ったかきのお好み焼きです。　香ばしいお多福ソースの香りが食欲をそそります。　ソースとマヨの相性抜群で　ジューシーなかきとシャキシャキした キャベツの甘みが口いっぱい広がります。

北海フェアでした。牡蠣も帆立も大好きですし牡蠣のクリームコロッケ？初めて〜でした。全部美味しく頂きました。飲み物はいつも、煎茶八女茶にしてます。さっぱり(*^^*)

釧路にいて初めて食べましたが、牡蠣のダシがスープにしっかりと味を滲み出していて、魚介系スープと相性抜群です！麺はめちゃくちゃ細い縮れ麺です。ラーメンとゆうかそうめんみたいなのど越しです。大盛で1150円。なかなかでした！！

ガーリックが効いて美味しかったです 雪の影響で、生牡蠣が入荷されていなくて残念でした(´ー｀)