牡蠣を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(7ページ目)

シーズンの時に楽しめるチゲ 牡蠣のクリーミーな味わいとプリプリの食感をチゲで楽しみます。豆腐やキノコなど食べ応えを生んでくれる食材と共にピリ辛ベースで楽しみます。

牡蠣がゴロゴロ入ってます流石本場です

牡蠣の出汁もきいてて〆に最適。

清水魚市場「河岸の市」には飲食店が多く入っていて、桜えびのかき揚を食べたくて探して見つけたお店。 店内は漁港をイメージしたのか、木のケースや大漁旗などが飾られ広々としている。　そのためか机と椅子もアウトド仕様で特に椅子は長居は出来ない座り子心地。 桜えびのかき揚丼は味的には美味しかったけど、桜えびがもっとモリモリであることを期待したので少ない桜えびに少々ガックリでした(^^;)

一度食べてみて！！季節限定です♡♡♡

カキがプリプリしていて大粒で食甲斐があります♪手打ち麺で、もちもちしていて ほうれん草の柔らかさとマッチして 美味しいです♪

ぷりぷりの食感とクリーミーな味わいが特徴的な牡蠣をベースにグラタン風に仕上げてあり、トロッとした旨みが口の中で存分に旨みが広がります。

スープは、厳選された素材により構築された無化調＆無添加スープ。動物系不使用との事ですが、香味油にのみ軍鶏脂を５％使用しているそうです。カエシには愛知県三河産の九重味醂も配合。カキ正油らぁ麺のタイトル通り高級な燻製牡蠣煮干を使ったスープは風味も旨味も抜群！超アッサリ系との事ですが、牡蠣の旨味エキスは猛烈で想像以上に強いです。口当たりはやや甘味があり、若干のクセはあるものの一度口にすれば忘れられない味。これを求めて再訪したくなる程、中毒性があります。１０代～８０代のユーザー向けと幅広い層へのアピールもスケールが大きいです。兎に角、着丼時の香りからスープを口に含んだ瞬間の旨味の爆発力が物凄い！食事中も何度もスープを口へ運び、麺を啜り終わった後は勿論完飲！カエシも出汁も完璧でとてつもなく美味しいスープでした♪↵麺は、麺量１２５ｇの細麺。平打ちのストレート麺は低加水で自家製。卵を繋ぎには使っていないそうで、そういった部分の配慮も怠りがないです。パツンとした歯切れの良さに程よい歯応え、風味も良くスープの乗りも抜かりなし！↵具材は、赤みのある大きなレアチャーシューにどうしても目がいってしまいます。チャーシューは伊勢美稲豚と言う徹底した安全管理により育てられたブランド豚を使用。肩ロースのチャーシューで外側を唐辛子でコーティングしてありました。しっかりした厚みがありながらもロースなのでさっぱりして美味しい♪コリコリした数本の極細メンマに一欠片ずつが大きな背脂に大判の海苔が２枚。味玉は塩で味付けされた伊勢志摩産の玉子で黄身の中心はトロントロン。黄身には層があり中心以外半熟で白身はプルプル。

あつあつぷりぷりの牡蠣ドリア♡ホワイトソースと牡蠣の旨みの相性バツグンです(o^^o)

白味噌の土手煮。プリプリの牡蠣、ホクホクの豆腐。うまーっ！です。器がメチャ熱なので気をつけてw #生牡蠣 #どて煮 #鍋 #大阪市グルメ

#食べ放題 #ワインがすすむ

提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。

トロトロでクリーミーなのですが、牡蠣の旨みはそこまで感じられません。さっぱりシンプルな味付けです。上にかかっているトマトソースの味のほうが濃く感じました。牡蠣の濃厚さが好きな人には少し物足りないなと思います。

ランチメニューはスンドゥブ5種の他、ビビンパや参鶏湯などもありました。 辛さは塩味、普通、辛口と選べます。 サラダバーとライスがつくので嬉しいです。 具も沢山入っていて、挽肉には驚きました。

濃厚なかきをふんだんに使ったかきのお好み焼きです。　香ばしいお多福ソースの香りが食欲をそそります。　ソースとマヨの相性抜群で　ジューシーなかきとシャキシャキした キャベツの甘みが口いっぱい広がります。

北海フェアでした。牡蠣も帆立も大好きですし牡蠣のクリームコロッケ？初めて〜でした。全部美味しく頂きました。飲み物はいつも、煎茶八女茶にしてます。さっぱり(*^^*)

釧路にいて初めて食べましたが、牡蠣のダシがスープにしっかりと味を滲み出していて、魚介系スープと相性抜群です！麺はめちゃくちゃ細い縮れ麺です。ラーメンとゆうかそうめんみたいなのど越しです。大盛で1150円。なかなかでした！！

ガーリックが効いて美味しかったです 雪の影響で、生牡蠣が入荷されていなくて残念でした(´ー｀)

牡蠣とトマトソースの相性がぴったりでした。

柔らかな塩味に牡蠣の旨味がじんわりタイプ　ぷっくら大きな牡蠣が贅沢に2つ！牡蠣出汁のラーメンは食べていたものの、身の牡蠣は久しぶりに食べる（笑）　美味しかった～　やや平なツルツルと喉越しが良い麺　牡蠣やチャーシュー以外のトッピングも良かった　大根は味が染みているのにきちんと歯応えがあって美味しかったし、ちらっと見える赤いのは人参です　この人参も人参の甘みがすごくて美味しかった　牛蒡や、菜の花も入って、牡蠣に目が移りがちだが、これは野菜の美味しさに驚かされる一杯でした

美味しかった

日生で「かきおこ」食ったどーって気分にさせるお店やね～　この雰囲気がええねん♪

一人前で注文させていただきました。ボリュームたっぷりです。けど、出汁も濃い味だけど美味いし、うどんも美味そうだしってことで・・・。まぁ鍋、非常に満足です。

ランチメニュー 『 サラダ ・ 前菜 ・ パン（一口サイズ） ・ パスタ（数種類から選択） ・ デザート 』 で注文した、カキのパスタです。　大きくてプリップリのカキが 5個以上 入ってて、生パスタなのでモチモチ＆ツルツル食感でした。　前菜やパンなども美味しかったです♪

牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 モチモチとした食感のパスタとの相性を堪能していけます。

たっぷりの牡蠣を使用しておりぷりんとした食感とクリーミーな味わいを存分に楽しめます。味噌の濃厚さとの相性も抜群です。

“サロマ産の牡蠣”のみをたっぷり使用し、汁にその旨味が溢れております。更にトッピングのワカメの磯の香がプラスされ、器の中は正に海船。とは言え、そこは『まるき』さんらしく絶妙なバランスで仕上ってまして、実に僕好み。

蕎麦つゆに牡蠣の出汁が出ています。 牡蠣も５個入ってました。

牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいと干し海老の噛めば噛むほど出てくる旨みを存分に楽しめるパスタ。もちもちとした食感との相性もたまりません。