鹿児島県のニジマスを使ったメニューBEST5
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こちらは、鹿児島県で食べられるニジマスを使ったメニューのランキングページです。
鹿児島県では、5件のニジマスを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
この季節が旬の天然虹鱒のポワレに芳しい焦がしバターレモンソースをつけながら頂きます。 #フレンチ #鹿児島 #海鮮 #ランチ #焼魚
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
ホクホクしっとり桜色の身の虹鱒。 鮎、ヤマメ、イワナが獲れる土地ならニジマスはただの雑魚。 でも綺麗な清水で育った鹿児島の虹鱒はわりとイケる。 #ニジマス #鱒 #トラウト #そうめん #塩焼き #定食 #鹿児島 #薩摩大川 #西方 #ランチ #和食#焼き魚 #淡水魚
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レア感を残して燻製にした虹鱒にはヴィネグレット。からりと上がったフリットは絶妙な酸味の北イタリアの南蛮漬けに。 素敵なアンティパスト。 #南蛮漬け #燻製 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市#イタリアン #ピエモンテ #今日のひとさら #ニジマス #フリット #ヴィネグレット