投稿する

鹿児島県のツキヒガイを使ったメニューBEST8

8 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、鹿児島県で食べられるツキヒガイを使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、8件のツキヒガイを使用したメニューが見つかりました。

8件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
音學とまとに月日貝のファルシーサラダ (フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    隼人の奇跡 #音學とまと 🍅に笠沙沖の月日貝のファルシーサラダ🥗 素材を食す。 海の物は海に帰す。 畑の物は畑に帰す。 食材の生まれ故郷の"潮の味"や"土の味"をひと皿にまとめる。 望郷のアミューズ。 #サラダ #ファルス #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

3.1
月日貝(亀八寿司 )
ランチ
今日不明
鹿児島県鹿児島市宇宿3-52-12

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    月日貝🌓 今が旬の鹿児島ならではの月日貝。 アッと言う間に捌いて貝柱と紐の2貫を同時に握って出す大将の技👏 スッキリした磯の香りと繊維が立った歯応え。 江戸前のキリリとした"大人の夜の鮨"🌉ではないけれど、気軽に暖簾をくぐって楽しく摘めるお寿司。 #貝 #月日貝 #鹿児島 #鹿児島 #笹貫 #宇宿 #寿司 #鮨 #鹿児島市

3.0
月日貝の焼きカルパッチョ_夢コース(魚炉裏庵 目からうろこ)
ディナー
今日不明
高見橋駅から139m
鹿児島県鹿児島市西田1-3-19

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    シャキシャキした貝柱と軽く炙って旨みを増した肝にトマトにクレソンにサニーレタスの爽やかさ。てっぺんにパルメザンチーズ🧀のコク。 #カルパッチョ#貝 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食#ガチめし