東京都の栗を使ったメニューBEST30

シンプル､だけど栗感が半端ない｡ 余計な甘さは一切なく､栗そのもの自然な風味と香り､ほのかな塩気と渋みが感じられてめちゃくちゃ美味しいです｡ 滑らかだけど少しざらっと残る 舌触りも素材感があって凄い!

もったりとした濃厚な栗の風味がなめらかで美味しいです。栗好きにはたまらないかき氷。毎年限られた時期にしか出ないけどまたぜひ食べたいな(*´ω｀*) #ミルク

秋ですね、ほんのり甘い栗の飯蒸し

今回は栗の飯蒸しにイクラのせ

暦の上では、もう秋なので食材も秋らしく栗でした。#飯蒸し

パンパンパンケーキ♪ 【ATELIER KOHTA 神楽坂店】 季節限定 🌰栗パンケーキ 2012年3月にオープンした人気のデセールのお店 吉岡浩太シェフ、またはスタッフがデセールを仕上げていく過程を目の前で見ることができるカウンター席がおすすめです 季節により変わるパンケーキは、秋は栗 焼きたてふわしゅわのスフレパンケーキの上にバニラアイスをのせ、そこに焦がしバター、マロングラッセ、ラム酒、フレッシュクリームのソースをたっぷりとかけます 口どけよいスフレ生地に、クリームがよく絡んで大満足の美味しさにゃー♪ #カフェ #パンケーキ #jma2023

和栗の濃い味のするモンブランです。下の部分はサクサクでした＾＾

和栗１００％ってことで、クリームのまろやかなんだけど栗～！って攻め込んでくる感じがたまりません。生クリームとのバランスもすごくいいです。下はメレンゲを焼き上げた物を敷いてますね。口に入れた時の食感とホロッと溶ける感じが、このクリームとのバランスがお見事です。１個なんてあっという間に食べちゃいますよ

とにかく美味しい一品

久しぶりに出会った衝撃の絶品ソフトクリーム。 まず、食感が神。 パフェ用の細いスプーンを使ったのですが、濃厚過ぎてスプーンが撓る。笑 一体どれだけの栗を入れたらこうなるのか… 上のソースはオリジナルのエスプレッソソースで、底には手作りのグラノーラが入っています。 生乳は栃木県大笹牧場のものを使用しているそうです。 お店のインスタには「茹でたての和栗の風味、旨味、粉質感をソフトの中に閉じ込め、《栗感》を大事にし何度も試作を重ねました」との記載。 #ソフトクリーム

和栗の風味と良い香り。 濃厚滑らかです。 #ソフトクリーム

栗きんとんのお正月氷。こちらも謹賀新年と書かれたおめでたい飾りがついています #かき氷

ソースは思ったほど栗ではなかったけど今回は氷の状態がすごく良くて口の中に入れたらとける～

昨日の食べ歩きラストは東京に戻ってきて駒沢の雪うさぎへ。 流石に混んでなくって待ちなく入れました。こちらは栗きんとん。 栗の甘みたっぷりのシロップにミルクの氷がよくあいます。削り方もふわふわでほんま美味い♪店内も暖かくて瞬殺でした！ #かき氷 #栗きんとん

東京　自由が丘南口より徒歩１分 目の前でモンブランを作って提供してくれます。 現在は予約でほぼ満席なので、事前に電話予約がおススメ。 #モンブラン #自由が丘 #映えグルメ #スイーツ #美味しい #おすすめ #人気店 #甘党

栗クリームがシャワーのようにしぼりたて‼️国産和栗のモンブラン。 中はスポンジとメレンゲで かなりのボリューム！ 自由が丘 和栗モンブラン専門店「栗歩 kuriho」

国産和栗のモンブラン 7/23にグランドオープンした和栗モンブラン専門店 席の目の前で特注の絞り機で絞り、和栗をスライスして仕上げてくれるので、テンションMAXひゃっほー！ 濃厚な和栗モンブランに中のメレンゲが良いアクセントになって、あっという間にペロリ黒猫にゃー♪ #モンブラン #スイーツ #カフェ

トミーノチーズとラルドがベストマッチ

食べた瞬間、栗を食べているのかソフトクリームを食べているのか分からなくなるくらい栗。 モンブランのクリームがソフトクリームになったような感じかな。 食感も神ってて、いつものふわふわ～な食感にしゅわ～な雰囲気もあって、ふわふわしゅわ～って感じ。 #ソフトクリーム

2年ぶりのアクオリーナさんの栗ソフト。 ベースは利平と言う栗ですが、私が食べたときには銀寄も入っていたようです。 前に食べたときはもうミルク感があって少しスイーツ寄りで洋な雰囲気だったと記憶しているのですが、今回は本当に栗！！ ミルク感も甘さも控えめで蒸した栗そのまんまの味です。 食感は極限にふわふわでそれでいてねっとりとした最強の食感。 #ソフトクリーム

味は昨年度同じく乳脂肪ぽさも甘さも控えめでまさに和栗！！な味。 ソフトクリームなのに栗のホクホク感すら感じる栗感。 今年も美味でございました。 今回の食感はエアリーでありながら少しペーストっぽいねっとり感がありました。 あとちょっとシャリっとした氷も感じられたので、少しだけさわやかな印象。 #ソフトクリーム

谷中銀座商店街にある人気の栗スイーツ専門店。食べ歩きできるソフトクリームが人気。栗の味がしっかりした濃厚なソフトクリームです。

千駄木・谷中銀座商店街『和栗や』栗薫ソフトクリームです。 栗の風味がしっかりあって濃厚で、もってり食感。 栗がごろごろ入っていて、食べ応えもありました。 さすが、栗を知り尽くしたお店の栗ソフトクリーム！ モンブランに添えて食べてみたい〜。笑 #ソフトクリーム

和栗専門店が本気で作る和栗のソフトクリーム！ 搾りたて(24時間以内)の生乳に和栗ペースト30%配合した無添加ソフト🍦🌰 #ソフトクリーム

和栗ソースがたっぷりかかったかき氷。中にも底にもソースが入っていて、最後の最後まで濃厚！ #かき氷

和栗餡のペーストがたっぷりかかったかき氷。底にも中央にも餡が隠れていて氷が足りない（笑） #かき氷 #マロン #和栗 #栗

通年出してるモンテビアンコと比して、こちらは季節限定の和栗のモンブラン。 ふんわりと抜ける栗の香りと、ミルキーなクリーム、それにザクッとしたサブレ生地の土台。 栗は愛媛産。 #モンブラン

パンケーキと煮りんごを交互にサンドしており笠間栗の炊いたものとモンブランペースト、バニラアイスがトッピングされており安納芋ペースト、ザクロソース、ブラムリージャム、クッキーetc.が添えられておりました 盛り付け1Pt. 状態1Pt. 味1Pt. 価格1Pt. その他1Pt. 評価5Pt.でした。 #パンケーキ#くり#おいも#りんご

2020年7月に自由が丘にオープンした新店の和栗モンブラン専門店です。 4種あるモンブランは、全て目の前で和栗クリームをシャワーのように上から絞ってくれるパフォーマンス。 東京では 初のスタイルとして話題に。(京都、名古屋などには2019年からあり) 1度は体感したい ワクワク感があります。 能登栗を熟成させ、糖度30度まで引き上げた「無糖モンブラン」がイチオシ。焼き栗のようなコクと香ばしさが特徴的です。 モンブランの中は、巨大メレンゲとスポンジで、個人的にはもう少し中身が小さめでも好みです。または、この大きさのメレンゲ・スポンジを堪能するなら、あと2回転分の栗シャワーがあるとバランスよく食べられるかも♪

#ケーキ

#東京 #自由が丘 #スイーツ #モンブラン #カフェ

おだんご屋さんのかき氷。 トップに栗の甘露煮。シロップは栗餡そのものかと思うほど濃厚で、中にもぎっしりつまっていて、氷だけ残るなんてことは起きませんでした。 期間限定で2018年は9/17で終了 #かき氷

１０月末までの期間限定フレーバー。こちらも結構甘さしっかりですが、栗の味わいや風味を損なうことなく、いい感じに仕上がっていました。ホイップ入りもありましたが、栗だけを堪能したい方はこちらをどうぞ。 #パン

香ばしいごぼう茶とどってり和栗クリーム。大きな渋皮煮もついてきます。 #お茶 #かき氷

粗挽きボロネーゼとほんのり甘い栗がもっちりパスタとグッドコンビネーション！ #ミートスパゲティ #ボロネーゼ #パスタ

メニューには続きがあります。下仁田ネギクリーム煮添えです。東京ロビン7周年メニュー。ピーナッツの香ばしさがクリームと合ってます。ラム肉は柔らかくて美味しい。トロトロの下仁田ネギも甘くて美味しかったです。　#クリーム煮 #ラム肉の煮込み

和栗と渋皮煮、モンブラン、ルバーブジャム、米粉とナッツのチュイール、生クリーム、いちごがトッピングされておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 その他1 評価5でした #パンケーキ#栗スイーツ #栗

ミニサイズのパンケーキに栗のアイス、栗ジャム、あんこホイップ&プレーンホイップがトッピングされておりレーズンバターが添えられておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #パンケーキ #栗

小粒ながらとても存在感ある、アングランの和栗のモンブラン。 たっぷりのマロンクリームに、中にもゴロリと栗が入っています。底にはゆずのジャム。このひとひねりが重たくなりがちな栗のデザートを軽やかにしてくれます。 #モンブラン

和栗のモンブラン最高です！中にもクリが１つ丸丸入ってるの。さいこーです！

#モンブラン #スイーツ #デザート #カフェ #ケーキ

栗の自然な甘み。ベースのメレンゲの程よい硬さがクリームと合わさって程よく口溶ける。 #スイーツ #モンブラン #デザート

大粒の茨城産の栗とゴツゴツ胡桃が食べ応えある絶品アイス！濃厚でクリーミー！おかわり！ #アイスクリーム #アイス

コーヒー味のグルテンフリーパンケーキにモンブラン、チョコが豆乳ホイップがトッピングされており豆乳アイス、プラリネナッツ、カシスソースが添えられておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #パンケーキ#モンブラン

もっちりとした餡に大粒のクリがゴロゴロ入った逸品。甘さも程よくあっさりとした美味しさ。 #羊羹 #栗蒸し

四ツ谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて栗ガニ16kgのスペシャル大盛り、つけ玉。 潰すところから見てテンション爆上がり。 カニの旨味がしっかりと出たスープはやはり好き😁 途中でカエシを少し加えて完璧でした。 今日の悪魔肉は少し優しかったかな。 今年も通います♪ 　 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家荒木町にて栗蟹12㎏のスペシャル大盛り、つけ玉をいただきました。 食べるとカニがブワッと口の中に広がってこれはめちゃ好みの味です。 オオミゾカイの不純がベースなっていて貝も感じられます。 今日もカエシなしで最高でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

#東京 #芝公園 #ケーキ#増上寺#モンブラン#限定

フォークを入れた時に、とてもバランスの良いケーキ。 和栗のクリームと、生クリーム、栗のペースト、土台の生地が一体になってはいってきます。中には一粒栗。 絞った先端が、ちょっとバラのようになっているのも可愛らしいです。