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新富町の上海蟹を使ったメニューBEST13

13 メニュー

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こちらは、新富町で食べられる上海蟹を使ったメニューのランキングページです。

新富町では、13件の上海蟹を使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

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酔っぱらい 上海蟹  ~紹興酒漬け~(東京チャイニーズ 一凛)
今日11:30~14:30,17:30~18:30
新富町駅から208m
東京都中央区築地1丁目5-8

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    活きた上海ガニを白酒の中で泳がせた後、約10日間漬け込んでいる。漬けダレには紹興酒と醤油に加え、たっぷりの山椒や粒コショウが隠し味に。ねっとりとした身と濃厚なミソの味わいが格別! (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

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上海蟹のリングイネ(東京チャイニーズ 一凛)
今日11:30~14:30,17:30~18:30
新富町駅から208m
東京都中央区築地1丁目5-8

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    カニの身をほぐし、ミソや内子なども余すことなく使ったソースと、モチモチとした中太麺のパスタの食感がぴたりと合う。鶏ガラを軸に濃厚なカニミソがすべてのまとめ役になり、食べればカニの豊かな風味が口いっぱいに広がる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号