投稿する

有楽町の上海蟹を使ったメニューBEST18

18 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、有楽町で食べられる上海蟹を使ったメニューのランキングページです。

有楽町では、18件の上海蟹を使用したメニューが見つかりました。

18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

-
酔っぱらい 上海蟹  ~紹興酒漬け~(東京チャイニーズ 一凛)
今日定休日
有楽町駅から935m
東京都中央区築地1丁目5-8

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    活きた上海ガニを白酒の中で泳がせた後、約10日間漬け込んでいる。漬けダレには紹興酒と醤油に加え、たっぷりの山椒や粒コショウが隠し味に。ねっとりとした身と濃厚なミソの味わいが格別! (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

-
上海蟹のリングイネ(東京チャイニーズ 一凛)
今日定休日
有楽町駅から935m
東京都中央区築地1丁目5-8

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    カニの身をほぐし、ミソや内子なども余すことなく使ったソースと、モチモチとした中太麺のパスタの食感がぴたりと合う。鶏ガラを軸に濃厚なカニミソがすべてのまとめ役になり、食べればカニの豊かな風味が口いっぱいに広がる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号