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東京都の山羊肉を使ったメニューBEST30

73 メニュー

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こちらは、東京都で食べられる山羊肉を使ったメニューのランキングページです。

東京都では、73件の山羊肉を使用したメニューが見つかりました。

73件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - ダルバート(骨付き山羊肉のカレー)

3.6
ダルバート(骨付き山羊肉のカレー)(OLD NEPAL（オールド ネパール）)
ランチ
今日不明
豪徳寺駅から108m
東京都世田谷区豪徳寺1-42-11

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    OLD NEPAL TOKYO(東京都・豪徳寺) ☆ダルバート(骨付き山羊肉のカレー) 豪徳寺、「OLD NEPAL TOKYO」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理に魅せられた本田シェフによる伝統的なネパール料理に現代のエッセンスを取り入れたモダンネパールキュイジーヌが楽しめるお店です🇳🇵👨‍🍳 元々は大阪で「ダルバート食堂」というお店を営業されており、満を持して東京に上陸し2020年7月のOPENから瞬く間に屈指のネパールレストランとして人気を集めるようになりました✨ 商店街沿いに歩いていくとスタイリッシュでモダンな雰囲気のお店が見えてきて期待感が高まります👏 ランチタイム開店前の記帳を済ませ、順番に案内されて無事一巡目で入店、カウンター席にご案内いただきました💡 ランチタイムにはダルバートを提供されており、選べるカレーの中から「骨付き山羊肉のカレー」、ライスの量はMでオーダーしました🇳🇵 まるで羅針盤のような、非常に佇まいの美しいダルバート🎨 骨付き山羊肉のカレー、グンドゥルック(発酵青菜)のカレー、ダール、タルカリ、アチャール4種、サーグという構成です💡 骨付き山羊肉のカレーは大きくカットされた山羊肉がゴロゴロ入っており、骨に近い部分ならではの旨みの強さを感じます🐐 煮込んだ後は丁寧に骨を除いてくれているので、食べ手のことを考えてくれるホスピタリティの高さを感じます✨ そしてダールの素朴でシンプルなのに沁み入るような美味しさも特筆ものです👏 和食で言う味噌汁のような立ち位置がネパール料理のダール、まさに毎食でも食べられる飽きのこない味わいがあります🇳🇵 グンドゥルックのカレーも旨味の芯があるカレー、発酵青菜の塩気が良い感じ🥬 アチャール達も様々な食材とスパイスの組み合わせによって、味覚の変化が多彩✨ 混ぜ合わせることでまた違った表情を見せてくれるダルバートの魅力がワンプレートに詰まっている、インタラクティブなネパール料理の世界観をしっかり堪能出来ました🇳🇵 ディナータイムにはコースを提供されているので、いつか夜の再訪を叶えてみたい一軒です👏 #東京#東京グルメ#ネパールカレー#カレー#豪徳寺グルメ#山羊肉#ネパール#ダルバート#豆カレー#アチャール#東京カレー #豪徳寺 #肉 #スパイス #野菜 #ランチ #ベジタブルカレー

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4位 - 金柑と生姜とカルダモンと山羊チーズのリゾット

3.4
金柑と生姜とカルダモンと山羊チーズのリゾット(ともすけ)
ディナー
今日不明
馬喰町駅から200m
東京都中央区日本橋小伝馬町２０-４東洋ハットビル１Ｆ

レビュー一覧(1)

  • yukokasahara
    yukokasahara

    リゾットは1200円/1人より。写真は2人前です。 爽やかな金柑の香と甘み、生姜のキレ、山羊チーズの独特な旨味、カルダモンの甘い香り…こんな素敵な組み合わせは想像以上の斬新な美味しさ！誰も真似できない感動的なリゾット。天才的。 #チーズリゾット #リゾット

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6位 - 塩とオリーブ油が主役 山羊乳のバヴァロワ

3.3
塩とオリーブ油が主役 山羊乳のバヴァロワ(カンテサンス （Quintessence）)
今日12:00~15:00,18:30~23:00
北品川駅から587m
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F

レビュー一覧(1)

  • nana01
    nana01

    さっそくカンテサンス名物の山羊乳。夏だから、粗めの塩ががっしり効いててすすんでしまう。「冬だときっとこの塩の効きが違うんだろうな」なんて次の訪問も期待してしまう、名物に相応しいふんわりバヴァロワ。

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7位 - 山羊チーズとブルーベリーソースのサラダ

3.2
山羊チーズとブルーベリーソースのサラダ(サル イ アモール （Sal y Amor）)
今日17:30~00:30
代官山駅から292m
東京都渋谷区代官山町12-19 第３横芝ビル B1F

レビュー一覧(1)

  • user_63930981
    user_63930981

    山羊チーズとブルーベリーソースって…？ と、思い不安ながら注文しましたが チーズがパリッとしていてお餅みたいでした。ブルーベリーソースも合うしとても美味しかったです。

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11位 - bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター

3.1
bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター(bricolage bread and co.)
ランチ
今日不明
六本木駅から497m
東京都港区六本木６丁目１５-１

レビュー一覧(1)

  • 西麻布「レフェルヴェソンス」・大阪北新地のベーカリー「ル・シュクレ・クール」、富ヶ谷「フグレントウキョウ」がコラボレートしたカフェダイニング「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」。 「ローダーデール」の跡地に6/11に鳴り物入りでオープンしたが、未訪だったのでデザート目的で入店。 「bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター」1,200円 端的に言うとオープンサンドなのだが、どれもエライ長いメニュー名。 スープ・サラダ付。 スープは日替わりらしく、当日は鮮烈な酸味が特徴的なトマトのガスパチョ。 サラダは、量はそれほど多くないが彩りがあり、しっかりと野菜の味がする良質なもの。 メインのオーブンサンドは、ディンケル小麦やライ麦などの穀物系の名物パン「bricolage bread」の上に、ピーナッツバター・塩茹で落花生・山羊チーズを乗せたもの。 愛媛県産蜂蜜をかけていただく。 庶民的なピーナッツバターパンをイノベーティブするとこうなるのかと思わせるビジュアルで、想定以上のボリューム感。 パンの部分は厚切りながら、ナイフを入れるとそれなりに柔らかく、ハード系ならではの食べ応えもあり、さすがの美味さ。 具材の部分も無難に美味いし、蜂蜜と山羊チーズの甘じょっぱさが楽しめるのだが、総括すると一度味わえばいいかなというレベル。

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