東銀座のちくわぶを使ったメニューBEST5
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こちらは、東銀座で食べられるちくわぶを使ったメニューのランキングページです。
東銀座では、5件のちくわぶを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
hatsu823静かな灯りに誘われて暖簾をくぐると、まず目に飛び込んでくるのは、目の前に据えられた大きな瓢箪型の銅鍋。丁寧に磨き込まれたその輝きに、ここでの一杯が確かな時間になる予感がする。 この日の一皿目は、おでんの定番「ちくわぶ」。出汁がしっかり染みて、もっちりとした食感の中に、東京おでんらしい素朴さと奥深さが宿る。 後半には「くるまふ」と「手造りはんぺん」を。くるまふのとろける食感と、手造りはんぺんのふわふわとした口当たりは、まさに滋味。静かに染み入るような旨みが、五感を包んでくれる。




レビュー一覧(1)
よく出汁が浸みこんだちくわぶ、からしを少しつけていただくと口の中で旨味が溢れます。