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大通のウニを使ったメニューBEST30(4ページ目)

155 メニュー

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こちらは、大通で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。

大通では、155件のウニを使用したメニューが見つかりました。

155件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
焼きうに(ろばた滋味)
今日不明
大通駅から437m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目3ビル4F

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  • user_72576143
    user_72576143

    まず美しい。そして、美しいものは美味しいのです。表面に軽く焼き目がつく程度に炙ってあり、ウニの旨味・甘味が凝縮していますね。最上の酒の肴ですな。

3.0
雲丹(鮨いその)
今日18:00~00:00
大通駅から330m
北海道札幌市中央区

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    北海道では年中とれる雲丹ですが、札幌近郊のものはもうすぐ終了します。握りや軍艦ではなく、シャリと混ぜ合わせて一口サイズで出してくれるとは、心憎いぢゃないですか。少量かけられた醤油が良いのですよ。

3.0
利尻島産 海水ウニの冷製パスタ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタ サリュ)
今日不明
大通駅から433m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2一階

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    こちらのお店の“夏の看板メニュー”です。とにかくウニの味わいが素晴らしい。甘味が強く、海の旨味がしっかり。それでいて、アフターはスッキリ。嬉しいことにふんだんにウニが使われているんですよ。産地北海道ならではの逸品です。

3.0
いくら丼(北海道らーめん奥原流 久楽 本)
今日不明
大通駅から381m
北海道札幌市中央区北2条西1丁目

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  • otsumamilife
    otsumamilife

    ラーメン屋さんのいくら丼! 税込1000円! 量は割と少なめなので、あくまでサイドメニューです! このぷちぷちいくらが一つ一つ、しっかりかみごたえがあって新鮮です! がしかし、いくら目当てなら海鮮丼屋さんに行ったほうが安上がりではあります! それでも久楽に来た時には頼んでしまいますね!

3.0
積丹産 海水ウニの冷製スパゲッティ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタ サリュ)
今日不明
大通駅から433m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2一階

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    毎年この季節になると登場します『サリュ』さんを代表する逸品の一つ。僕も毎年楽しみにしております。それにしても、美味いねぇ。なんたって、北海道のウニ漁が始まらないと食べられませんからね。ウニのみでこのクリーム感を出しているのは驚きです。

3.0
いくら醤油漬け(ろばた滋味)
今日不明
大通駅から437m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目3ビル4F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    自家製の〈いくら醤油漬け〉。醤油の風味がきちんとするものの、とてもスッキリした味付け。ぶっちゃけ、いくらでも(?)食べられちゃいます。もちろん、日本酒にぴったりですよ。

3.0
ウニボナーラ(ワインバー・ルー (Winebar ru:))
今日不明
大通駅から520m
北海道札幌市中央区南3条西5丁目三条美松ビルB1

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    お店の大人気メニュー。タイトル通り、ウニをふんだんに使った旨旨な逸品。超なめらかでクリーミーな口当たり。ウニの味わいを生かした濃厚なソースですが、しつこくなく、美味しさの余韻が実に奥ゆかしいのです。やはり、仕上げの〈粗挽き黒胡椒〉がポイント。