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鎌倉高校前の生しらすを使ったメニューBEST13

13 メニュー

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こちらは、鎌倉高校前で食べられる生しらすを使ったメニューのランキングページです。

鎌倉高校前では、13件の生しらすを使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
生しらすせいろ(川邊)
ランチ
ディナー
今日不明
鎌倉高校前駅から584m
神奈川県鎌倉市腰越2-5-9

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    サザンオールスターズの桑田ご夫妻も訪れるそば処で、 季節限定で生しらすのメニューがそばや丼と共に頂けます。 品の豊かなそばの香ばしさが鼻から抜けていき、 パツンと切れる歯切れの良さで、 カツオの出汁が効いたつけだれを付けて啜ると一気に風味と旨味がに厚みが加わり、 薬味で違った風味を感じさせ、 生しらすを入れるとそばと生しらすの食感と風味で旨味が段違いにUPします! そばと生しらすの強力タッグが織りなす絶品せいろ!

3.0
生しらす(なる浜)
ディナー
今日不明
鎌倉高校前駅から724m
神奈川県鎌倉市腰越2-13-2

レビュー一覧(1)

  • davewatanabe
    davewatanabe

    身が半透明の透明度が明らかに違う見た目からして綺麗な生しらすで、そのまま味付け無しで食べると程良い磯の風味に、ほのかな甘みが感じられて獲れたてを浜で食べるのと同じ感動の生しらす。 箸で摘まみ上げた生しらす1匹1匹と目が合いそうにはっきりとした目も鮮度の高さの証拠です。僕の話を受けて出しているのか、鮮度を確認させようと思ったのか、ご主人が町場で一般的に生しらすの調味料として用いられているポン酢と普通の醤油を出してくれます。 鮮度の高い生しらすは、鮮度が落ちると頭の部分から出る苦味や生臭さがないからポン酢だと本来の風味を消してしまうけど…醤油はちょっとつけるだけで生しらす本来の風味が口の中に広がって醤油の風味としらすの風味が融合して良い感じで味の違いが一目瞭然…ではなく、一口瞭然に分かります…僕の旨いね…という顔を見てご主人が「でしょ?」って感じの笑みを浮かべるのに自信の程が感じられます。

3.0
生しらす(しらすや 腰越漁港前店)
ランチ
ディナー
今日不明
鎌倉高校前駅から662m
神奈川県鎌倉市腰越2-10-13

レビュー一覧(1)

  • noel0126
    noel0126

    生しらす丼が本日なかったので別に生しらすを注文。小鉢の中になかなかの量が入っていて、それを2色丼にのせていただきましたが臭みもなく満足できる一品でした。