ヒメダイを使った人気メニュー5選
5 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ヒメダイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、5件のヒメダイを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
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- tennis_1101
姫鯛のしっかりとした引き締まった身をシンプルにグリルで楽しめます。バルサミコ酢の少し酸味がありながらもさっぱりとした味わいのソースとの相性は抜群です。
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熟成によって淡白なヒメダイに甘みが宿る。 半分は昆布締めにしてみたら、ねっとりもっちり食感に変化して、熟成により引き出された魚本来の甘みが更に引き立つ。 #熟成 #刺身 #お造り #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #テイクアウト