初鰹を使った人気メニュー30選
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こちらは、初鰹を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、54件の初鰹を使用したメニューが見つかりました。
54件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- spicymaruyama
『鰹のタタキーマ』はかなり手間がかかるようで、 1時間を超えたところで、ついにやって来ました。 こちらが、「初鰹のタタキーマ」でーーす!!! こちらはキーマほどよい身の大きさが!! 鰹(かつお)キーマは生鰹から作っているのかな。では、さっそくパクリ。 鰹からしっかり広がるスパイス感!! もっとライトなスパイス使いの食べ物かと思いましたが、 カレーらしさがしっかりと感じられるスパイス具合で、 シナモンやクローブなどが立った スパイス系カレーの喜びがギュッと凝縮されているんですよね!!! スパイスの効いた炒めた鰹の身(鰹キーマ)上にあるのが 斬新すぎるガチの“鰹のたたき”!!!!! 加熱しない魚特有の食感と、 加熱後の鰹の食感のコントラストがとっても新鮮なのですが、 ほどよいタイミングでレモンを絞ることをオススメされるんですよね。 レモンを絞っていただいてみると、 鰹キーマと鰹のたたき、フワッと広がるスパイス感に 爽やかな香りと酸味が加わり、これまたさらに新鮮に!!! イエッス!! 鰹のタタキーマ、めちゃくちゃ美味しいではありませんかーー!!#カレー #スパイスカレー
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- ikep
鰹のたたき。薬味たっぷり。 #刺身 #鰹 #カツオ #かつおのたたき #鰹のたたき #東京 #狛江
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- sggk
#ラーメン #黒毛和牛 #鰹出汁 #似星
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- inuikazuki
#タタキ
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- jiants1955
バジルソースとフレンチソースで仕立てたカルパッチョ!赤にも白にもよく合います♪
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- ss850r
#ディナー #ランチ #丼もの
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- mk1024
初鰹サラダ。新玉ねぎが甘くて美味しい。鰹ってこんなに美味しかったかしら?
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- harukaarai
#ディナー #おつまみ #あて #ランチ #和食 #居酒屋 #日本料理 #海鮮 #姫路 #前菜 #冷菜 #お刺身 #刺身 #兵庫 #冬の味覚 #魚
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- happy_bacon_pv0
ごちそうさまでした👍
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- maro0713
#タタキ #兵庫 #西新町 #明石 #ランチ
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- yukitty
ホワイトアスパラガスは、大きくて柔らかくて、ソースとの相性も良くて美味しかった! 鰹のソースは、スパイスとガーリックが効いていて、少しカレーみたいな香りがして、食欲が刺激されて美味しかった! 鰹自体も、肉厚で臭みもなく、食べ応えがあっておいしかった! #かつおのたたき #フレンチ
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- user_37921819
もっちりした初鰹を九条葱と生姜醤油で。 #丼もの
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- ramentabete
饗 くろ㐂@浅草橋 初鰹の冷やし中華そば 初夏の旬!鰹と冷や中ダブルの旨さ! 鰹がまたいい質感! タレ味も華やかでカオス感ありあり! 旨し!なので詠います! 夏来たる 旬を運ぶか 初鰹 冷し中合体 楽しさ二倍 ご馳走様でした! #饗くろ㐂 #初鰹 #冷やし中華 #浅草橋 #塩そば #醤油そば #うまし #ラーメン #中華そば
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- mihoos
新鮮な初鰹にたっぷり新玉葱と薬味が乗って、彩りもきれいです。ポン酢がかかっているので、そのまま薬味と一緒にいただきます。旬の味をいっぺんに楽しめて贅沢です!
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- takahiro_m
クリアーな鉄分を感じるねっとりとした厚切りの初鰹に香りの薄い酢橘。 #かつお #鰹 #刺身 #お造り #鹿児島 #都通 #中洲通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理
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旬の初鰹をシャキシャキの玉ねぎ、青ネギ、粗おろしの大根をトッピング。ポン酢でいただく至福の一品。