カホクザンショウを使った人気メニュー30選

Curry Spice Gelateria KALPASI(東京都・下北沢) ☆焦がしマスタードシードココナッツ×花椒ショコラーデ 下北沢、「Curry Spice Gelateria KALPASI」にてカレーなるスイーツ研究会🍨 千歳船橋にある完全予約制のカレー店「KALPASI」の展開している「スパイス×ジェラート」という注目の業態です✨ 入口を入って頭上を見上げると、何やら不思議なシャンデリア💠 何と、様々なスパイスが瓶に詰められてシャンデリア風に創作されたスパイスシャンデリア✨ この発想、この世界観、ぐっと惹きつけてくれますね✨ カレーももちろん提供されていますが次回の楽しみに回すとして、今回はジェラートを楽しんできました🍨 常時8種類のスパイスジェラートが用意され、定期的に入れ替わるらしいです。 KALPASIの無限の想像力を感じます。 今回は「焦がしマスタードシードココナッツ×花椒ショコラーデ」のペアリングをオーダー。 食べてみるまでどんな味なのかを想像させる、その心のワクワクを演出してくれるのもなかなかにニクい😎 サービスの紅茶と共にジェラート登場。 焦がしマスタードシードココナッツ、コク深くマイルドで香り豊かなココナッツの中に確かに存在する食感も楽しいマスタードシード。 一口目からインパクト炸裂、花椒の確かな刺激感とショコラのマリアージュ。 2種をミックスしてみてもまた違った美味しさに変化、予測不可能な味覚体験が楽しい✨ どのフレーバーもネーミングからしてインパクトがあり気になります、全種類食べ尽くして帰るお客さんもいるでしょうね😅 次回はカレーをしっかり頂いて〆のスパイスジェラートコース、また伺いたいと思います👏 #東京グルメ#カレー#スイーツ#東京スイーツ#アイスクリーム #ジェラート #スパイス #デザート

#ラム肉 #パスタ #ミートスパゲティ ラム肉、パクチーがオトナにな味。汁なし坦々麺を思わせる仕上がり。でもチャイニーズだけじゃない。看板メニュー！

週変わりメニューの「花椒薫る牛しゃぶしびれ冷麺」1,200円は、花椒が効いているパンチがある一杯で、酸味もちょうどよいので食べやすい。 麺はもちっとした中細麺で、特製ダレに漬け込んだ牛しゃぶ肉はたっぷりだが＋300円で肉増量もできる。 水菜、カイワレ、玉ねぎ、トマトで涼しさがアップ。 #冷麺 #福岡グルメ #福岡冷麺 #杏仁荘

肥後橋の名店・curry家 Gharにてスパ活！！( ^ω^ ) - ・花椒チキン(辛さ3チョイス) 1,000円 - 定番のチキチキのニュアンスを残しつつ、花山椒の爽快な風味を遺憾無く発揮。 デフォは辛さ1.5ですが、3にアップする事でビシッとシャープな味わいに磨きが掛かってむたくた禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #インドカレー

ずっと気になっていた中目黒のグラフィカリー！やっと行ってきました！しかも偶然にも移転数日前というギリギリ！移転といっても、同じ中目黒なので、移転先も含めてご紹介しますね！ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 📍 東京都目黒区中目黒３丁目５−３３ 101 にこバー内 2024年1月末で移転のため休業中 3月中旬にごろ移転されるそうなのでinstagramをチェック！ 東京都目黒区青葉台1-25-10 バウ青葉台2F ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ ちょっと入口は入るのに勇気がいるドア前。カレーのためにもちろん入ります！その入りにくさとは真逆に笑顔が素敵なスタッフさんが迎えてくれました。バーの間借りなので、Rカーブのカウンターがあって、素敵な内装。 グラフィカリーが名前の通り、プレートを絵画をイメージして彩りを生かしたメニュー名が特徴。赤・黒・黄・橙・碧と5つカレーの種類があります。しかも無化調・無添加・完全手作りだそうです。 気になったのは燻製唐辛子のスパイシーチキンカレー（赤）、花椒効かせた黒胡麻キーマカレー（黒）、フレッシュハーブで作るシーフードカレー（碧）でした。スタッフの清宮さんと会話の中で黒胡麻カレーに決定！ 副菜のアチャールも素敵なラインナップ ・三つ葉のサンボル ・にんじんのトーレン ・干し大根と黒ごまのアチャール ・サツマイモのタルカ ・特製スパイスの煮卵 黒胡麻の苦々しさと、花椒の華やかな酸味と辛さが絶妙にマッチしていてスプーンが進みます。ご飯ジャスミンライスとバスマティのブレンドでした。副菜のもどれも美味しくて、特に気に入ったのは特製スパイスの煮卵！ナンプラーがほんのり香る黄身はご飯がすすむくんでした。 グラフィカリーは母体が調理人を育成するスクールをやっていて、中目黒にスカラというフランス料理店もオープン。シェフ直々に作られているそうなので、どれもクオリティが高い。 この場所での営業は1月末で終わっていますが3月中旬から、スカラの昼営業でカレー屋さん始まるそうです！また伺いたいと思います！ #東京カレーマガジン #カレースタグラム #カレーインスタグラム #スパイスカレー #カレー好きな人と繋がりたい #カレーライス #カレーと生きる #カレー好き #東京カレー #東京カレー部 #間借りカレー #グラフィカリー #中目黒 #目黒区カレー #目黒区グルメ #目黒区ランチ #スカラ

花椒が効いててうまい！ 辛いけどコクがある #麻婆豆腐 #ランチ #神保町ランチ

玉葱を丸ごとローストしていて、玉葱の甘みがあり花椒の爽やかを感じます。 #ロースト

《中津(大阪メトロ)》｢情熱大陸｣にて紹介された立ち退きの為移転OPENした大阪有名カレー店 ○チキンキーマ+(花椒豆腐･トマトカレー)￥1,300 ■ルー■ ベースのチキンキーマにお肉(マトン･豚バラ･マトンキーマ･牛スジ･花椒豆腐の中から1種)or野菜カレーorトマトカレーから2種類をセレクトする3種のあいがけスタイル ・チキンキーマ⋯ベースのカレーで鶏ミンチの旨味強いキーマがご飯の上に盛られてます ・お肉カレー⋯5種類の中から花椒豆腐をセレクト、花椒の痺れにスパイス合わせたおすすめカレー ・トマトカレー⋯酸味効いていてスパイスの風味際立たせる味付け ■ライス■ パラパラしたジャポニカ米 ■副菜■ ジャガイモサブジ、キャベツアチャール、根菜のアチャール、キャロットラペ、ザクロの身 (卓上調味料) グリーンチリペースト #大阪府 #大阪グルメ #中津 #SOMA #カレー #3種あいがけ #スパイスカレー #チキンキーマ #花椒豆腐カレー #トマトカレー #大阪カレー #中津グルメ

＃麻婆豆腐

ホルモン焼き食べながら激辛チャレンジ 今回は40辛＋花椒でシビ辛に キャロライナリーパー6g(うぶパー)激辛です🌶🔥🍜 #埼玉 #吉川 #激辛 #ラーメン #激辛ラーメン #激辛チャレンジ #担々麺 #シビ辛

《肥後橋》究極のカレー2022関西創作スパイス部門グランプリの週替わりカレー (ルー) シャバシャバ系BLACKカレー (具) カツオのレア天ぷらにミントとケールに花椒を加えたソース、イカスミで黒く染まったチキン (米) バスマティライスの炒飯 (副菜) 玉ねぎのアチャール、じゃがいも、ダール #大阪府 #大阪グルメ #肥後橋 #あきらカレー #カレー #週替わりカレー #スパイスカレー #百名店 #大阪カレー #肥後橋グルメ

からうまい！ #炒めもの #ナス炒め #ナスの炒め物

真空低温で調理された羊タンは、下味の塩だけでも十分にしっとり美味しい！まずはソースなしで味わうのがオススメ。青花椒と葱のソースも、これだけでビールが進むほどやみつきになるおいしさです。

まろやかな中に花椒のピリッと感が爽やか。 坦々ではなく担々が正しい表記。 #豆腐 ＃担々＃花椒

興味本位で頼んでみました（笑） 外から見てもツブツブと花椒の粉が入っているのが分かります。 早速飲んでみると、意外や意外、なんと爽やかなレモン味！！ 辛い物を食べていると、それ程花椒は感じないですね。 #ディナー #サワー

ピーチというのはパスタの種類らしい。手打ちでとにかくもちもちで美味しいのでもっとたくさん食べたい！#パスタ　

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美味しかった〜😋 辛さはそうでも無かったですが 食後15分くらい痺れてました⚡️⚡️😆 #東京 #銀座 #激辛#担担麺

最近できた、ジビエと餃子とスパイスのオシャレ立ち飲み。ワインは月替わりで、全てナチュラルワインだそう。料理が色々面白く、どれも美味しい！値段もボリュームも手頃な感じ。 スパイス山盛りで食べ応えのある一品。イタリアのさっぱりオレンジワインと。酒がすすむー！ #豚肉 #ニンニクの芽 #花椒 #ビールのつまみ #ワインがすすむ #三軒茶屋 #立ち飲み

花椒がおいしい！#シュウマイ #東京 #飯田橋 #ランチ #香港 #飲茶 #点心

#パン #ベーグル #テイクアウト #プレーン #ふか #むぎゅ #花椒 #ホワジャオ #チーズ #もち #日本橋三越本店フードコレクション プレーン(ふか、むぎゅ) 各¥281 花椒(ホワジャオ)＆チーズ(もち) ¥360

#カレー

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2018/8/5訪問 5周年記念限定メニュー 5周年感謝プレート 鮑の肝キーマ、花椒鱧キーマ、実山椒ぼんじりキーマ3種のあいがけで実に複雑な味わいが絡み合います！ #カレー #スパイスカレー #キーマカレー