アカハタを使った人気メニュー13選

13 メニュー

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こちらは、アカハタを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、13件のアカハタを使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

スジアラとアカハタ（熟成15日目）(熟成魚専門時季鹿児島市)

ランチ

ディナー

今日定休日

広木駅から407m

鹿児島県鹿児島市西陵６丁目２-１４

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takahiro_m
手前スジアラ、奥アカハタ。共に15日熟成のところを自宅で昆布締めして更に追熟。沖縄では三大高級魚として親しまれているという淡い赤色に紫の水玉模様の #スジアラなめらかな舌触りともっちりした食感。上品でありながらクエの様な濃厚な旨みと甘みのフォロー。中華料理の「清蒸」で有名な深紅の美しい姿の皮を剥ぐと、脂の無い淡白でしっとりとした白身魚の奥行きある旨さの #アカハタ #刺身 #お造り #昆布締め #熟成魚 #熟成 #津本式 #白身魚 #ハタ #高級魚 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ランチ #ディナー #和食 #海鮮 #鹿児島市 #テイクアウト

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アカハタの姿造り(ドライブイン潮騒 )

ランチ

今日11:00~21:00

折口駅から5.52km

鹿児島県阿久根市脇本10367

レビュー一覧(1)

takahiro_m
まるで祝宴のような鮮やかなアカハタ（鹿児島ではキジハタではなくアカハタをアコウと呼ぶ）の姿造り。石鯛まで盛ってある☺️ 黒之瀬戸に潜って、水中銃で仕留めたその日獲れた魚の豪華で無骨な漁師料理が格安で頂けるドライブイン。お子様ランチやガテン系の料理も揃っているけれど、海鮮料理は新鮮ピチピチで豪華。 #刺身 #刺身盛り合わせ #お造り #ハタ #アカハタ #石鯛 #鹿児島 #折口 #阿久根 #ランチ #和食 #漁師料理 #姿造り #冬の味覚

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アカハタのポワレ(新横浜ラントラクト )

ランチ

今日不明

新横浜駅から316m

神奈川県横浜市港北区新横浜2-15-4 新横浜ラントラクト2階

レビュー一覧(1)

yuko329k
鹿児島県内ノ浦産のアカハタです。アンチョビとヘーゼルナッツが散りばめてあって、カリッと中はふわっとで食感が良いです。ちょっとだけ塩気が強いかんじがしました。ランチのコースには、前菜・スープ・メイン・デザート・ドリンクが付いていてコスパは高いですね。お店のポスピタリティもとても良いです。

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活天然　特大アカハタのお造り(地魚料理みつはし )

今日11:30~14:30,16:45~22:00

来宮駅から785m

静岡県三島市中央町14-3 第一富岡ビル2F

レビュー一覧(1)

user_14290874
皿に大きなアカギハタ（アカハタ）が↵綺麗に盛りつけされています↵部位によって二種の方法で切り分けてありますよ↵お刺身はわさび醤油で、↵薄造りは唐辛子入りのポン酢しょうゆでいただきます↵コリコリ！！食感↵旨味も強くて美味しい～

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