ゴーヤーを使った人気メニュー30選

かれーの店うどん(東京都・五反田) ☆季節のすーぷかれープレミアム　梅干入りゴーヤースープカレー+スパイシーひき肉 五反田、「かれーの店うどん」にてカレーなるインド研究会🍛 季節は8月、今月もうどん名物、季節のすーぷかれーを頂きに参上です🚶 18時過ぎ到着で半分くらい埋まっている賑わい、マスターのワンオペ営業なので待ち時間は覚悟の上着席♨️ オーダーは「季節のすーぷかれープレミアム　梅干入りゴーヤースープカレー」、トッピングにスパイシーひき肉をお願いしました💡 これでもか！というくらいにぶち込まれたゴーヤ🥒 苦手な人は絶対🆖だと思うので今月のプレミアムは食べ手を選ぶでしょう♨️ 私は全然大丈夫なので、ゴーヤ特有の苦味がスパイシーなスープカレーと絶妙に合う感じを存分に堪能出来ました👏 他には豚バラ肉もしっかり入り食べ応えあり🐷 梅干のキュッと引き締まった酸味も効果的で、夏場に食べるからこその美味しさがあります👏 スパイシーひき肉トッピングのライスはもちろんスープカレーとはセパレートでいただくのがうどん公式ルール👌 バチっとクミンの香りが立ったスパイシーひき肉は米泥棒この上なし、ライスが進むったらありゃしない🍛 8月も真子様様ー！！！！ ありがとねー、うどん？ (詳しくはうどん公式アメブロをご覧下さい) #カレー#スープカレー#ゴーヤ#沖縄野菜#夏野菜#五反田カレー#豚肉#スパイス#苦瓜#東京カレー#五反田グルメ#五反田 #東京 #肉 #野菜 #東京グルメ #ベジタブルカレー #スープ #キーマカレー#jma2023

苦味がクセになる沖縄ならではのゴーヤージュース。 ここ、沖縄のファストフードJEFでは一年中ゴーヤージュースが飲めます。 一杯にゴーヤー1.5本分が使われ、飲みやすくするためにりんごジュースとブレンド。 朝飲むと目が覚めてカラダがスッキリします！ #野菜ジュース #ジュース

【おおぎみ食堂】 ゴーヤーチャンプルー シャキシャキゴーヤがとにかく絶品‼︎ どこにでもあるゴーヤチャンプルやけど、是非ここのを食べて貰いたい。 #ゴーヤチャンプル #定食 #チャンプル

ポーク卵の進化版って感じ。 ゴーヤの天ぷらが挟まっててボリュームあって想像よりもっとおいしかった。 #ポーたま#沖縄#ゴーヤーの天ぷら

うまっ！ゴーヤうまっ！ほのかな苦味。とろとろタマゴ。あぐー豚も存在感ありです。 #丼もの #ゴーヤチャンプル #沖縄そば #堺市グルメ #沖縄料理

たっぷりのゴーヤチャンプル。 途中から、卓上にある沖縄らしい調味料 こーれーぐーすをかけて、辛味を加えていただきます。 もずくの酢の物 アーサのお吸い物（沖縄そば入り） ジューシー（沖縄風炊き込みご飯） ぜんざい 沖縄料理を少しづつ、いろいろいただける定食です。

#ピリ辛ゴーヤーチャンプルー #ゴーヤチャンプル #ゴーヤチャンプルー #ゴーヤ #チャンプル

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大阪新町のmilia burgerで、食べログ企画JACK BURGER Fair 2022の期間限定、超ミートソース&コルビージャックのチーズバーガー🧀🍔に今月限定食材のゴーヤーをトッピング❗(*´ω｀*)最終日にギリギリ間に合いました @milia_burger 今月限定ソースにもなっている超ミートソースは肉感ゴロゴロ甘酸っぱくコク深くて、マイルドなコルビージャックチーズ🧀とも相性抜群💕( *´艸｀) ゴーヤーの苦味、ハラペーニョの辛酸っぱさ、大葉とパクチーの爽やかな清涼感が複雑な味わいを醸し出してめっちゃ私好みです✨😋 #ハンバーガー #チーズバーガー #ミートソース #コルビージャックチーズ #ゴーヤー #大葉 #パクチー #ハラペーニョ

沖縄料理といえばこれ！ほんのり苦味のあるゴーヤーとスパムの塩味がめちゃ良き。食感ある豆腐との相性も抜群です。 #大阪市グルメ #大阪グルメ #沖縄料理 #いちゃりば #ゴーヤーチャンプルー #大阪

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ほのかな苦味のあるゴーヤ。夏の暑い日に求めたくなる味です。本格沖縄料理。母の温もりを感じれる温かい料理です。セットは沖縄そば小とジーマーミー豆腐が付いてきます。#ゴーヤー丼 #沖縄そば #ジーマーミー豆腐 #堺市グルメ #丼もの

今日のお昼は 沖縄きしみ〜るさんで ゴーヤーちゃんぷるーと ソーキそば🍜 ゴーヤチャンプルの 量がヤバかった😅 ライスと味噌汁無しにして良かった😄 美味しかった😋 #三郷団地 #北商店街 #沖縄 #きしみーる #ソーキそば #ゴーヤチャンプル #埼玉 #吉川美南 #新三郷 #三郷 #ランチ#ソーキそば#ゴーヤチャンプル#きしみーる#三郷団地#北商店街#新三郷#吉川美南

ゴーヤチャンプルー #チャンプル

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沖縄限定メニュー #ゴーヤー #お弁当 #テイクアウト #沖縄

ゴーヤーの苦味しっかりあり、色んな惣菜もセットで満腹になれました。

ゴーヤー分厚い‼️ 苦味はそんな強くなく サクサク！ 抹茶塩かソースで♪ #ゴーヤー #天ぷら #おつまみ #揚げ物

#立ち飲み #居酒屋 # #リピートしてるお店 #大阪 #福島区 #中之島 この日は、今まで出会った常連客とは会わなかったので、一人呑みモードで口数少なめで過ごした。(ほんとかいな) カウンターの隣にサラリーマンが来たので、何かきっかけを作って話そうかと思っていたが、どうやらその客はもう一人とこの店で待ち合わせをしているようで、相手が約束の時刻より遅れていることもあって、落ち着いて雑談をする雰囲気ではなかった。なので、私もきっかけがあったとしても、あまり絡まないようにした。 それでも、ママの方で、図らずもきっかけを作ってくれた。 『ゴーヤーチャンプルー、作りすぎた〜』 そう、私が頼んだわけですが、どう見ても一人前の量とは思えない感じで、ゴーヤーチャンプルーが皿に乗って出て来た。一人で食べられないわけではないが、他のアテも食べたかったので、どうしようかと思った。 「おすそ分け、いかがですか？」 私はママから取り皿をもらって、それに料理を分け入れ、隣に立って飲んでいた先ほどの客にオススメした。料理的には好き嫌いがある類だが、どういう流れでそうなったかは、目の前で展開されていて説明は不要だったので、その客はスムーズに受け取ってくた。(その後、そんなに食べ進んではいなかったが) 私は残りの目測1.5人前以上あるゴーヤーチャンプルーを、いつもよりハイペースで完食した。もちろん、ママの自信作ということで、美味しくいただいた。名古屋の自宅でも夏季に、朝顔などと一緒にゴーヤーをベランダで育ていて、生育したゴーヤーを家内が調理して夕食などに出されるが、それとはワンランク上の風味で、やっぱり専門家と主婦との差なのかな、とも思った。まあ、素材そのものも異なるとは思うが。

これは旨い！ にがみ走ったゴーヤー生ジュース🍹 #沖縄 #ランチ

東京で馴れたあの独特な青苦い風味と、かつおだしのごり押し感がありません。代わりに溢れるのは、爽やかな絶妙な苦みと、優しい旨味。 東京で食べるものはかつおが強く、親の仇のようにかつお節が載せられたものや、やり過ぎてかつお臭いものまであるのです。本場はそれ以上！と思って食べると、きっと拍子抜けするかもしれません。それほど優しい味付け。

山盛り・てんこ盛りのチャンプルー。ゴーヤ、トマト、豆腐、キクラゲ、モヤシがたーっぷり。上にはかつお節で、この香りの良いこと！ #定食 #チャンプルー #ゴーヤチャンプルー #仙台 #青葉区 #仙台SNS #ナノツーリズム

渋谷の宇田川町、東急ハンズ近くにある沖縄料理屋さんです。とてもボリュームがあって美味しいです。他の料理もGood！ #チャンプル #ゴーヤチャンプル #沖縄 #東京

ご存知「ゴーヤーチャンプルー」。一般的にはゴーヤと呼ばれているが、沖縄の方ではゴーヤーと言っているらしい、知らんけど。 この店のゴーヤーチャンプルーは苦味がほとんどなく美味しい。聞いた話では切る時の厚みを適正にすると苦味が抑えられるらしい。 #ゴーヤーチャンプルー #ゴーヤチャンプル #沖縄料理 #炒め物 #酒のアテ #ビールに合う #名古屋 #道徳 #豊田本町

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ほろ苦いゴーヤーチップスはビールのお供に最高です。 #お酒のあて

ごはんと味噌汁セット。 味が濃くてご飯がすすみます！ #美味しい #ボリューム満点 #ゴーヤチャンプル #定食 #沖縄料理 #西荻窪