東銀座の排骨を使ったメニューBEST30

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  pekohara

  銀座で仕事があったのでこちらの店に。約1年ぶりの訪問です。さぁ何を食べようかな・・・裏にも麺料理が書かれている・・・。麺は全部で12種類あるんですね。結局、頼んだのはこちら！ 四川料理の担々麺の中に、豚あばら肉に独特な下味をつけてからカレー風味を加え、油で揚げた肉が入っているつゆそばですよ！赤いスープに青菜、その上に豚あばら肉の唐揚げ！ ビジュアルは最高です！スープは程よい辛さと、八角などのスパイシーさが合わさって結構刺激的！ 麺は伸縮性のある中細よりやや太い麺。この麺の食感やすすり心地がすごく好きなんです♪ そしてこの排骨。中華とカレーの風味が効き、外はカリっと中はジューシー！ ピリ辛のスープにつけて食べるもよし！ご飯に乗せて食べるもよし！想像以上に美味しかった排骨担々麺、どうやら辛さ増しができるようなので、次回はそちらにもチャレンジ♪

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  momoka0818

  #担々麺 #ランチ #東京都 シュウマイと沢庵と、担々麺の上に乗ったカレー風味のお肉でビールが進む🍺

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  momoka0818

  #担々麺 #ランチ #東京都 #旨辛 #銀座 #麺 胡麻感つよめです😋

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  i_am_kiko

  見た目も良いね

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  marihei

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  ddr3rdmix

  この日も残業で遅くなってしまったのでスタッフと 店から歩いて入船の支那麺 はしご 入船店に。 前回は1人で、しかも太肉担々麺を食べたのですが 今回はシェアもできる人数なので気になっていたもの 全部頼みます！（笑） まずはつまみ排骨、餃子、焼売！ やっぱり排骨はうまい！ちょっとカレー風味で肉も 柔らかいのでこれはいけます。ご飯が欲しいかも！ なのでやっぱり麺も排骨担々麺にします。 もちろんサービスライスもいただきます。 花椒の効いた担々スープと排骨、細麺も抜群の相性で やっぱりうまいです。たまらないです！ もっと近くにあったらいいのにと思うお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/447291878.html #支那麺はしご #ぱいこうたんたんめん #排骨担々麺 #入船 #中央区 #担々麺 #排骨麺

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  yasuyukienok

  銀座一丁目に新しくできた担担麺専門店。東海地方を中心にラーメン店「ごまめ家」を展開している岩田食品の経営で、東京初出店。隣に丸メンチで有名なさとうの銀座店があるビル半地下のロケーションで、入口の食券機で食券を購入するスタイル。メニューは、まぜそばなどもあるが、基本は担担麺で、他にトッピングや4段階の辛さなども選ぶようになっており、排骨担担麺(1080円)の辛さレギュラーに。ごまは小鉢ですり潰して、後入れするタイプで、ごまテイストがたっぷり感じられる。花山椒もきいていて、辛味と痺れとごまのバランスが取れている、好みのタイプの担担麺。

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  ponzoo_gourmet

  有名な毛沢東スペアリブ！辛さは控えめで、食べやすかったです。サクサクのクリスピー感が良かったですね。 #スペアリブ

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  shioshio

  東京都千代田区、有楽町駅目の前の有楽町ビルB1にある万世麺店でボリューム排骨麺@980円(税込)。 秋葉原のにある肉の万世がやっているラーメン屋、というか排骨麺屋。 そもそも排骨ってなんだろう、と思ったいたのですが中国語で豚などのスペアリブ、つまり骨付きばら肉（肋肉）なんですね。 そしてそれに卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理のこと、という感じです。 普通のラーメンの排骨が乗っているだけかと思いきやそういう訳ではない。独特な味わいのスープとほんの少し太めの麺も特徴的。 時折無性に食べたくなる味です。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #ラーメン #らーめん #万世麺店 #排骨麺 #排骨 #ボリューム排骨麺 #なんかクセになる

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  123yokocho_

  #銀座 #ラーメン #老舗 #担々麺 #タンタン麺 #排骨 #搾菜 #中央区 #支那そば #中華そば ざーさいだんだん麺は搾菜の食感が加わり美味しい。おつまみ排骨を追加で乗せて頂いき大満足の一杯になった。

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  ddr3rdmix

  この日も残業で遅くなってしまったのでスタッフと 店から歩いて入船の支那麺 はしご 入船店に。 前回は1人で、しかも太肉担々麺を食べたのですが 今回はシェアもできる人数なので気になっていたもの 全部頼みます！（笑） まずはつまみ排骨、餃子、焼売！ やっぱり排骨はうまい！ちょっとカレー風味で肉も 柔らかいのでこれはいけます。ご飯が欲しいかも！ なのでやっぱり麺も排骨担々麺にします。 もちろんサービスライスもいただきます。 花椒の効いた担々スープと排骨、細麺も抜群の相性で やっぱりうまいです。たまらないです！ もっと近くにあったらいいのにと思うお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/447291878.html #支那麺はしご #ぱいこうたんたんめん #排骨担々麺 #入船 #中央区 #中華丼 #排骨飯

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  akirasugihar

  #魯肉飯 #ラーメン

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  hirokiyoda

  痺れも増し増しで。あまり辛くなかったです。

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  #ラーメン #パーコー麺 #有楽町

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  cute_crab_lv3

  #万世拉麺 #東京 #日比谷 #ラーメン

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  currysun5211

  大阪からやってきた「スパイス食堂 サワキチ」さんで咖喱麻婆麺に排骨トッピング🍛🍜 餡的な濃度がある麻婆スープは花椒やらブラックペッパーやらのスパイスが効いてビシッと旨い💥 正直そんなにカレー感は感じないけど刺激あってとりあえず旨い😋 中太麺は麻婆スープをよく絡めてくれて良い感じ🙆‍♂️ 排骨もやはり改めてトンカツ と違ったジャンクな魅力があって旨い🐷 しかも麻婆スープに浸る衣もまたステキでチャーシュー感も出ますな🍖 途中から卓上のお酢、辣油、山椒油掛けて食べると旨さ爆上がり⤴️ 大阪スパイスカレーの息吹がしっかり感じられる刺激たっふりな咖喱麻婆麺でさ＼(^ω^)／ #カレー #サワキチ #咖喱麻婆麺 #麻婆 #カレーラーメン #大阪スパイスカレー #築地 #ランチ

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  ikep

  排骨が食べたくなり、有楽町ビル地下にある万世麺店へ。排骨拉麺を。かなり小ぶりな排骨に見えましたが、食べてみると麺と合わせてなかなかの量。昔ながらのあっさり醤油に排骨の脂が溶け出して良い感じに。このバランスが良いのでしょうね。 #ラーメン #中華そば #排骨麺 #排骨ラーメン #排骨 #東京 #有楽町

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  norikun

  有楽町交通会館ビルで頂いた担々麺のお店で頂いた一品です。 カレー風味の担々麺の上には中華風とんかつ。 #担々麺 #カレー

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  nekonoshin

  #ラーメン #パイコー麺

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  #ラーメン#カレーラーメン#有楽町#東京#交通会館#夕飯

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  kuropanda1207

  がっつりうまい。

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  user_56470600

  #ラーメン

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  hero_0726

  #カレー #カレー好き #ランチ #有楽町 #ラーメン #タンタン麺

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  hf0628

  #銀座 #ラーメン

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