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葛を使った人気メニュー30選(4ページ目)

287 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、葛を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、287件の葛を使用したメニューが見つかりました。

287件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
新蓮根の饅頭吉野葛餡(角と (飯処 角と))
今日18:00~22:00
渡辺通駅から229m
福岡県福岡市中央区渡辺通3-8-7 アイビーフラット

レビュー一覧(1)

  • user_37359291
    user_37359291

    饅頭自体が濃い味付けなのですが、吉野葛の餡が優しい旨味を湛えて、一緒に頂くと丁度いい味加減になります。赤かぶの上に乗っているワサビを溶かして食べるとまた違う味に変身!計算され尽くした味付けなんだと思います。

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対馬の猪ヒレ肉の炭火焼き、三重の蛤と山菜の葛あん掛け、手打ち蕎麦(さん葉か)
今日不明
馬喰町駅から323m
東京都千代田区東神田2丁目6-2

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    奥から、コース中盤の口直しの蕎麦。椎葉村の蕎麦粉を使った手打ちでこの日は爽やかなヨモギ蕎麦。左は片栗、コゴミ、アマドコロ、クレソンなど秋田の山菜と蛤にゆるい葛あんをさらりとかけて。手前は低温調理で火入れし、炭火で炙った柔らかい猪のヒレ肉 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食