対馬の猪ヒレ肉の炭火焼き、三重の蛤と山菜の葛あん掛け、手打ち蕎麦(さん葉か)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい-さん葉か炭火焼きそばハマグリヒレ肉猪葛レビュー一覧(1)oto_shu-2018/8/21奥から、コース中盤の口直しの蕎麦。椎葉村の蕎麦粉を使った手打ちでこの日は爽やかなヨモギ蕎麦。左は片栗、コゴミ、アマドコロ、クレソンなど秋田の山菜と蛤にゆるい葛あんをさらりとかけて。手前は低温調理で火入れし、炭火で炙った柔らかい猪のヒレ肉#おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食店舗情報さん葉か東京都千代田区東神田2丁目6-2今日不明秋葉原 / 神田 / 浅草橋 / 新日本橋 / 馬喰町 / 小伝馬町 / 東日本橋 / 岩本町 / 馬喰横山0338657575
奥から、コース中盤の口直しの蕎麦。椎葉村の蕎麦粉を使った手打ちでこの日は爽やかなヨモギ蕎麦。左は片栗、コゴミ、アマドコロ、クレソンなど秋田の山菜と蛤にゆるい葛あんをさらりとかけて。手前は低温調理で火入れし、炭火で炙った柔らかい猪のヒレ肉
#おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食