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東京都のスミイカを使ったメニューBEST30

101 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるスミイカを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、101件のスミイカを使用したメニューが見つかりました。

101件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.5
スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース(ピアットミツ)
今日不明
麻布十番駅から398m
東京都港区元麻布1丁目7-12galle motoazabu7F

レビュー一覧(1)

  • potesalamylife
    potesalamylife

    麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

3.2
スミイカ(鮨在)
ディナー
今日17:30~22:30
広尾駅から226m
東京都渋谷区広尾5丁目3-13Barbizon865F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《広尾》柔らかい接客と木のぬくもり感じる雰囲気の心地良い極上鮨店 ○おまかせコース¥33,000 ■握り■ ・江戸前 スミイカ 塩 ツルッとした表面に、コリっとした粘り気ある食感を塩と酢橘で (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #広尾 #鮨在 #寿司 #毛蟹とバフンウニ #玉子焼き #江戸前 #百名店 #東京寿司 #広尾グルメ

3.2
スミイカ ゲソ(鮨在)
ディナー
今日17:30~22:30
広尾駅から226m
東京都渋谷区広尾5丁目3-13Barbizon865F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《広尾》柔らかい接客と木のぬくもり感じる雰囲気の心地良い極上鮨店 ○おまかせコース¥33,000 ■肴■ ・スミイカ ゲソ 醤油 ゲソを醤油で炙った甘辛く香りと食感良いアテ (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #広尾 #鮨在 #寿司 #毛蟹とバフンウニ #玉子焼き #江戸前 #百名店 #東京寿司 #広尾グルメ

3.2
スミイカの新子(佐たけ)
ランチ
今日17:30~22:30
築地市場駅から322m
東京都中央区銀座8丁目14-9DUPLEX銀座タワ8/14・1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《築地市場》樹齢250年近い国産ひのき一枚板で酢飯の温度とあわせるネタを提供する江戸前鮨 ○おまかせコース¥16,500 ■握り■ ・スミイカの新子 コリっと食感に、控えめなねっとり甘い #東京都 #東京グルメ #銀座 #佐たけ #寿司 #車海老 #大トロ #スミイカの新子 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

3.2
スミイカ(鮨 由う)
ディナー
今日17:30~22:00
銀座一丁目駅から288m
東京都中央区銀座1丁目14-6Ginza Louis8F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース¥33,000 ■握り■ ○千葉県産 スミイカ 塩 酢橘 イカ本来の甘み感じれる塩と酢橘のみで (卓上調味料) なし #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

3.1
スミイカ(築地青空三代目 本店 (ツキジアオゾラサンダイメ))
ランチ
今日10:30~22:00
築地市場駅から325m
東京都中央区築地4-13-8 トラスト築地KNビル 1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 ○夜のおまかせ最強コース¥18,700 ■握り■ ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

3.1
スミイカ ゲソ(鮨 由う)
ディナー
今日17:30~22:00
銀座一丁目駅から288m
東京都中央区銀座1丁目14-6Ginza Louis8F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース¥33,000 ○千葉県産スミイカ ゲソ サッと炙って酢橘で頂くアテに最適 (卓上調味料) なし #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ