マダラを使った人気メニュー30選(3ページ目)

単純に、好きー♡

白子の甘みがありジュレとの相性が良かったです。

#冬の味覚 #イタリアン #推しグルメ #江戸川橋

久し振りの『オーキッド』。安定の味で、また、お魚の下にある「フラジョレ豆」...、初めて食べました。美味しかった！

#埼玉 #蓮田 #マリネ#ビストロ 柚子ポン酢が効いてさっぱり☺️白子も柔らかくてクリーミー😋

真鱈白子軍艦¥209 白子むにゅっとして好き😍 #池袋#寿司#回転寿司#握り寿司#白子#真鱈白子

ランチタイム、何となく寿司が食べたくなった。候補は数店舗あったが、コスパが良かった印象がある、この店に行くことにした。最寄りの駅からは約1kmあるが、食事前のちょうどいいウォーキングだ。 前回より早めに到着して、さぁ、カウンターに座ろうか、と思って店内に入って案内を待つと、意外なセリフで迎えられた。 『カウンターが満席なので、テーブル席でお願いします』 なかなかの想定外。空いていたとは言え、4人掛けのテーブル席を一人で占有しちゃっていいのかな、とも思ったが、まあ店側の判断なので遠慮なく座らせてもらった。後客も人数に関係なく、テーブル席に案内されていた。まあ、テーブル席が空いる状況で『カウンターが一杯なのでお待ちください』とは言えないのは確か。 前回は100円皿縛りで食べたが、今回は金額の縛りをしなかった。とにかく食べたいものを選んだのだ。その結果、下記のような寿司を食べた。 ◎真鱈 白子---100円とは思えない美味しさ △太刀魚 炙り---炙りすぎでおつまみ状態 △のどぐろ---鮮度がイマイチだった ◯金目鯛---普通に美味しかった ◯活皮はぎの肝添え---値段ほどではない 前回、ベストな味わいだった"のどぐろ"、勝手にハードルを上げてしまったせいもあって、ちょっと残念な結果だった。代わって、真鱈の白子が今回食べた寿司の中ではベストとなった。次点は金目鯛か。活皮はぎは340円という値段の割には普通だった。九州で食べた時には感動すら覚えた魚料理(お造り)だったのだが、寿司にする価値はないのかも知れない。 #寿司 #回転寿司 #真鱈の白子 #大阪 #門真市 #古川橋 #ランチ

白子の甘みがしっかりと感じられておいしかった。 #寿司 #軍艦巻き

#はま寿司 #あん肝 #濃厚で美味しい #が、ジュレは？？ #醤油必須 #白子 #こちらもジュレの必要性を感じず醤油必須 #ただ、白子は美味しい #白子の味が濃い #海鮮 #京成船橋 あんきも軍艦(１６５円) 真鱈白子軍艦(１６５円)

＃白子 ＃ムニエル

ランチコースの一品。 甘過ぎず良い出汁感があり美味かった。 #茶碗蒸し #蒸し料理 #東京 #東銀座 #銀座 #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #ランチ #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #私のお気に入り

#寿司#北海道#札幌#ランチ

#真鱈白子焼き #白子焼き

＃白子

メインの真鱈の酒粕漬けはプリップリ となりには白子 味噌汁には真鯛がいい味出してる #定食 #真鱈白子焼き

＃白子 ＃すり流し

#真鱈 #白子#天ぷら クリーミーな味わいとふわふわの食感が堪らない#冬の味覚 #和食 #揚げ物 #魚介 #料理 です🎶🥢😋

#カレー #スパイスカレー #白子 #ラム肉 #山椒 #梅肉

#寿司#関内

#白子ポン酢 #岐阜 #名鉄岐阜 #ディナー

真鱈、真鱈の白子、白魚のかき揚げ、海老、ほたて、れんこん、おくらが豪華に盛り付けられたド級の一杯。 サクサク天ぷらは美味しかったですが、ご飯が少し水分が多く残念でした。あとはガリッシュという生姜と大根の甘酢漬けが口直しに◎ あっ、ざるそば（350円）もつけちゃいました(^^; #天丼 #丼もの #そば

【2022年9月22日（木）限定メニュー】 香美町香住で水揚げされる「真鱈（マダラ）」。タラといえばふっくらとしており淡白でクセのない味わいが特徴の白身魚。 イタリアンの食材としてもよく使用されます。 プッタネスカは唐辛子、オリーブ、アンチョビ、トマトの持つ辛味、酸味、塩味が特徴のパスタ。 トマトソースがタラの旨味をぐっと引き立ててくれます。 #パスタ #プッタネスカ #大阪 #ランチ #渡辺橋 #肥後橋

ヴィネグレットソースを真鱈のアラを煮出したスープで割って柚子胡椒のアクセント。 #ポワレ #ランチ #鹿児島 #フレンチ

9月下旬ランチ訪問。 薄味のさっぱりとした昆布茶あんが、とてもヘルシーで唐揚げのしつこさや脂っぽさはまるで感じない嬉しいメニュー。おばんざい三種でより身体に優しいです。おばんざい三種（ひじき・胡麻豆腐・おひたし）、ご飯、赤出汁、漬物付き。

1週間味噌漬けにしたあん肝がぶつ切りで入っています 白子をすり鉢ですって裏ごししたすり流し蒸し 上にはアーサーの餡

マッシュポテトの舌触りが特徴的。ホクッホクッと、ほどよくその存在感を放ちながら、滑らかに消えゆく。優しい味わい。真鱈もゴロッと。ほどよい脂を纏わせて、ポテトと調和する。 パンとサラダ付き。

白子がマイルドで美味しかったです。

白子の天ぷらがとてもおいしかったです。