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芦花公園のシュンギクを使ったメニューBEST3

3 メニュー

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こちらは、芦花公園で食べられるシュンギクを使ったメニューのランキングページです。

芦花公園では、3件のシュンギクを使用したメニューが見つかりました。

3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
春菊のアチャール(ハバチャル)
ディナー
今日不明
芦花公園駅から751m
東京都世田谷区南烏山5-18-15 Anoath南烏山 2F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #アチャール #春菊 お浸しではなくアチャール。 油に絡まっているのでしっとりですが、水っぽさは皆無。 心なしかお浸しや鍋に入れて食べる時よりも苦味は緩やかかも。 黒胡麻やポピーシードが入り粒々感も心地よいです。 フェヌグリークのフックのある香りやチリでしっかり辛味もあったりしてバランス絶妙。 何より葉物に油が絡んでいるのにべっちょり感が無いところにセンスを感じるのでした。