東京都のシュンギクを使ったメニューBEST30(3ページ目)

#そば

#そば #天ぷら ＃蕎麦

#そば ＃蕎麦

春菊を誰もいない店内でゆっくり堪能。こちらのむらめん化も良い感じ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #春菊天そば #駅そば

甘汁、麺、天ぷら… 一つひとつに丁寧さを感じる 立食いそばの名店 #蕎麦 #そば #かけそば #春菊天そば

#春菊天そば#山田屋#千束

#そば #蕎麦

#東京 #亀有 #春菊天そば #立ち食い蕎麦 #朝蕎麦 #そば #蕎麦 #今日の麺 #系列系立ち食いそば屋

季節メニュー。バカにできない大きさとうまさでこの価格！ #新小岩の神店 #居酒屋 #立ち飲み #コスパ最強 #新小岩 #かき揚げ #天ぷら #春菊

水道橋のとんがらしへ。 閉店されると聞いて訪問してみました。 昼飯の時間を過ぎても行列のできてる人気店です。 今回は春菊天ひもかわうどん、生卵トッピング。 注文のたびに天ぷらは揚げていきます。 こりゃ出来立てが食べられて嬉しいですな。 提供されたのを見ると山盛りの春菊天。 それをかき分けて生卵を入れてくれてます。 出汁は甘めで好きな味付け。 食べてみると春菊天はバラバラの状態なので汁をすぐに吸い込んでいきます。 天かすも好きなのでこれはいい感じやな〜。 天かすはもうちょい塊の方がいいけどこれはこれでボリュームあってよし。 ひもかわうどんはツルツルと喉越し良くて出汁によくあってます。 そばもいいけどたまにはこういうのもいいですな😄 できれば閉店までにまた来たいお店でした♪ #うどん #春菊天#ひもかわうどん #立ち食いそば

西葛西に高評価の立ち食い蕎麦屋を見つけて訪問。駅近くのやしま。 こちらは路面に面していてカウンターのみで8人くらいかな。 今回はきつねそば、春菊天トッピング。 この春菊天がかなりの厚みがあって食べ応え充分。出汁も甘みのあるタイプで非常に好みです。蕎麦もすすり心地良いしこりゃ美味いと思います。春菊の適度な苦味もいいアクセントになりますな。 途中で卵を崩して蕎麦や天ぷらに絡めるとこれまた美味かったです。 #月見そば #そば #立ち食いそば

大森海岸あたりでサクッと朝そば。 前からブックマークしていた甲斐そばに訪問。 朝8時から営業されてます。 今回は春菊天そば、生卵を注文。 天ぷらは注文が入ってから揚げます。 熱々の春菊天が乗ったそばが提供されました。 おー、この春菊天は器の半分以上に広がった大きさ。揚げたて熱々なので美味そうです😁 生卵はその下にぽんっとはられてます。 濃すぎず綺麗な色合いの出汁は鰹がしっかりとして美味い。 途中で卵を溶かしながら全汁しちゃしました。 湯掻き立てのそばも細いけど切れることなくすすれます。 サクサクの衣の春菊天もいいしこりゃ美味いそばでした。 次はセットでご飯物も食べてみたいです。 #立ち食いそば#そば

蟹の風味をよく再現してるカニカマが秀逸 春菊もマッチして食べ応えのある一杯 #箱根そば #蕎麦 #sova_sova #豊洲 #リーマンランチ

‪一休で春菊茄子天そば。朝行列は一休的茶飯事でタイミング悪いと待つ。それでも味わいたい一休の円やかな濃い出汁つゆ。特に春菊はじゅわぁっと汁を吸って旨味を増し美味い。多くの方が春菊を注文するのが分かるよ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #春菊天そば #茄子天そば

この日は都内で朝そば。 茅場町でブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前はそば処亀島。 茅場町駅からも近くてタクシーの運転手などが訪問されてました。 まずは入口の券売機でチケットを購入します。 今回は月見そば＋春菊天トッピングを注文。 店内は立ち食いで10人くらいは入れそうだったかな。 さっと調理されて提供されたのがこちら。 丸く固めてあげられた春菊天に生卵、鉄板の組み合わせです♪ こちらの出汁はちょっと甘めで私の好みの味わいです。 熱々なところに生卵をしばし浸して半熟にしてから 割って黄身と出汁を一緒に飲む。 これが美味しいんですよねー。 細い目の適度な湯で加減の蕎麦を絡めても美味しいです。 春菊天は揚げたてではなかったけど適度な苦みのある味わいでこれも美味い。 私の後も続々とお客さんが来ていましたが 人気のお店で納得の味でした。 #立ち食いそば

やや縮れたそばとたちょうどいい濃さのつゆ、そして春菊天がとてもマッチしてます。 #春菊天そば

この日は人形町のあたりで朝そば周り。 人気の高かった店があっので訪問してみました。 お店の名前は福そば。 今回はきつねそば、春菊天トッピング。 提供されたのをみるとあげさんは下に隠れて見えないです。 半分にカットされたのが2枚入ってたかな。 春菊天はやや時間が経ってたけどサクッとして揚げ方でした。 出汁は濃すぎずでごくごく飲みたくなる感じ。 朝から食べるのはこれぐらいの濃さがいいと思います。 そばは細くて途中で切れることなく適度なすすり心地。 春菊天は出汁を染み込ませて美味しくいただきました。 客は途切れることなくきて人気のお店でした #立ち食いそば

紅生姜天と春菊天ハーフ #立ち食いそば #紅生姜天そば #春菊天そば

#春菊天そば#いなり#激熱グルメ#立食いそば #文殊#浅草グルメ

#ニョッキ #下北沢 #東北沢

学芸大学は東口右奥の ばりき屋さん スタッフ店長とも元気の固まり😃 日替りのお刺身が3種、5種と選べて 飲み物類にも丁寧さが感じられます。 こちらでの一品目は春菊のサラダ ごま油で韓国風にアレンジ 春菊の苦味がヘルシーな(^^) #学芸大学 #春菊 #サラダ #居酒屋 #ヘルシー

#合鴨と春菊の朴葉焼　#朴葉焼き #合鴨 #春菊　#しめじ

ここのネギは新鮮な感じがするのでとても食感がよく、トッピングするとつゆとともに抜群にうまくなります。春菊天ももちろんうまい。 #立ち食いそば　#春菊天そば

#そば

適度な塩分のつゆをすすれば、汗で失った塩分を補ってくれる感じ。経口補つゆ液を商品化したら、路麺ファンの必須アイテムになるかもしれない！？w 毎度美味しかったです。 #そば

お皿が提供される瞬間から柚子の香りがふわ〜っと漂って最高でした！ クリーム系のパスタでも柚子の皮の香りでさっぱりしてくれるし、春菊の食感もよくて、粗挽きで肉肉しく塩加減のちょうどいいお肉も美味しかった！ いつもだけど麺が細過ぎず太過ぎず、生パスタのもちもち具合が好みです。 #カルボナーラ #パスタ #神保町 #ランチ

冷かけは出汁感がすごくてスープだけでごくごくと飲みたくなります。 大きな春菊天をスープに浸して旨みを加えても良かったしサクッとした食感と適度な春菊の苦味もよかった。 #秋の味覚 #立ち食いそば

注文のたびに揚げるサクサク天ぷらがうまい！ #東京 #初台 #参宮橋 #モーニング #ランチ #ディナー #麺 #そば #蕎麦 #立ち食いそば #天ぷらそば　#春菊天そば #春菊天

海老天そばに春菊天のトッピングは海老天+イカ天に並ぶ美味しさ #東京 #馬喰横山 #そば

鰹節がゆらゆらと揺れながら運ばれてきて、フワッと出汁の香りが届いた瞬間の幸せと、口の中に広がる旨味が最高でした！(出汁はつくねから取っているそう！) そこに春菊の苦味がほんのちょっと入ってきて、とても良いバランス！ ごろっと大きい粗挽きの鶏つくねは、食べ応えのある大きさで至福の時間でした！ #スパゲッティ #パスタ #神保町 #ランチ#和風パスタ