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本郷三丁目の合鴨肉を使ったメニューBEST13

13 メニュー

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こちらは、本郷三丁目で食べられる合鴨肉を使ったメニューのランキングページです。

本郷三丁目では、13件の合鴨肉を使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
合鴨のロースト(水道橋 鮨みつ)
ディナー
今日不明
本郷三丁目駅から866m
東京都千代田区神田三崎町2-20-10 勝又ビル5F-D

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「大将おまかせ江戸前握り握り【蘭】」コースの一品。 上に乗っている緑のは芽ネギだそうです。 鴨肉は臭みなどないし、むしろサッパリ。適度に脂身も含んだ鴨肉で芽ネギを巻いていただくと、ネギの仄かな香りと辛味がとーってもマッチしてました。 #鴨 #合鴨 #ロースト #燻製 #水道橋 #春グルメ

3.1
合鴨(ホンカトリー)
ランチ
今日不明
本郷三丁目駅から569m
東京都文京区湯島2-7-9

レビュー一覧(1)

  • currysun5211
    currysun5211

    ホンカトリーさんで合鴨を🍛 店主さんは全く意図されてないようですが良くおきゃくさんから「クローブ効いてますね」と言われるらしいホンカトリーさんのカレーはやはりクローブ感が目立つ感じ💥 しかしながら今日はそのクローブ感目立ちつつも以前より少し効き方がマイルドに感じるチューニング📡 独特の苦味は残りつつも全体的に旨味推しな感じは具材の鴨肉の為せる技なのかな🤔 どちらにせよとりあえずつたえたのはめっちゃ旨い💘 と言う事😆 そしてそんなグレーヴィーにめっちゃ入ってる合鴨は食感のコシが強く良い意味で荒々しい肉感が吉🍗✨ ファラフェルもますます美味しくなってる気がしますし、色とりどりの野菜達が謳歌するライスとカレーを合わせるとこれまた最高のハーモニーを奏でます🎹♪ 卓上調味料でのアクセントも旨さを立体的にしてくれて素晴らしい⤴️⤴️ 唯一無二感がエゲツないです\(^ω^)/ #カレー #ホンカトリー #ランチ #ファラフェル #合鴨 #湯島