合鴨肉を使った人気メニュー30選(11ページ目)

ウマーベラス

天ぷらは、素材本来の味を愉しめる。河豚で、福を招きますように。能登の郷土料理、治部煮。出し汁・醤油・砂糖、みりん等を合わせたもので、小麦粉をまぶした合鴨、煮たもの。鴨にまぶした小麦粉が、肉の旨味を閉じ込めるとともに、出汁にとろみをつける。肉厚の合鴨が、食べ応えある。　味の染みた麩の食感もいい。

#SARAHはじめました

#サラダ #東京 #赤坂 #溜池山王 #サラダボウル #野菜 #鴨 #ナッツ

金曜日。 仕事明け、23時半。 今週もおつかれさまでした ようやくの夜ご飯は、 地元に戻り、とどろき2丁目バルさん この時間でもおいしいお料理がいただける、 ありがたいお店 泡にピクルス、からの、 ベーコンとじゃがいものチーズ焼き できたて、アツアツ メインは、合鴨のロースト 利きワインセットをお願いして、 赤、白にロゼ 1週間の〆、染み渡ります #等々力 #とどろき2丁目バル #eat #おひとりさま #meat #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

#合鴨

長野市「ラ･ムー 長野店」TAKE OUT-LUNCH⑲ スーパー弁当、やすうま弁当 場所 長野県長野市稲葉2445-6 電話 026-229-5020 駐車場 あり バリアフリー ◯ ジャンル スーパーマーケット URL http://www.dkt-s.com/map.html?id=761 「さっぱりおろしの合鴨ロース丼」198円 焼き豚ならぬ焼き鴨をのせた丼ものだ。甘いタレと温泉玉子をからめた合鴨肉の相性がとてつもなくよろしい。 #テイクアウト

#居酒屋 #鴨肉 #鴨 #肉 #炭火焼き #ディナー

#和食

思っていたよりジューシーでした🐓 どの料理も全体的に量が少なめ…なのでこの評価🍽

柔らかくて歯がなくても噛めるくらいのやわらかさ！！ 絶品でした！

柔らかくて美味しかったです

#渋谷 #ランチメニュー

合鴨ロースはめっちゃ量少ないですよ #鴨ロース

合鴨のジューシーで脂の甘みを楽しみながら、マッシュポテトのホクホク感をトマトのソースと共に楽しみます。フワフワのパンケーキとの相性も抜群です。

合鴨の甘みのある肉の味わいと脂のおいしさを感じながら、プリントした海老の旨みを楽しみます。一皿で2種楽しめるのも嬉しく、かかっているソースもさっぱりしていて美味しいです。

合鴨がとても美味しかったです。

スモークした合鴨 ねぎと柚子で これが300円はお得 #そば#合鴨#鴨ロース

しっとりおいしかった

合鴨とクリームソースが合う。柚子胡椒の田楽味噌が味を引き立ててくれます。これはリピートしたい。

#寿司 #肉寿司

くら寿司 名古屋志段味店 燻製 合鴨ロース 100円 #寿司 #くら寿司 #くら寿司名古屋志段味 #握り寿司 #合鴨 #すき焼き風合鴨ロース #燻製 #ランチ

合鴨と砂肝のサラダってなんだか新鮮

いわゆる鴨葱ってやつですね。胡椒・塩、とバルサミコ風味かな？↵うまい葱だなーと思ったらポロ葱だったのね。

下にひかれたオレンジも一口サイズに切れていて一緒に食べれる。鴨とオレンジって良く合う。心踊る一品。