いづろ通のクルマエビを使ったメニューBEST8

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  takahiro_m

  THE江戸前の車海老 こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #車海老

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  takahiro_m

  芸術的であり王道を往く鹿児島産車海老の握り。こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司 #車海老

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  takahiro_m

  頭の味噌をたっぷり忍ばせた車海老🦐！🤩 鹿児島は養殖量全国2位🥈 踊り食いも良いけれど、加熱した方が甘み成分が引き出されてさらに美味い😋 甲殻類のタンパク質の旨さって最高！ #寿司 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #握り寿司 #車海老 #海老

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  takahiro_m

  素晴らしいコンディション！ #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #車海老

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  takahiro_m

  シンプルだからこそ引き立つ艶やかな車海老。 ブッチンとした歯応えと濃厚な頭の味噌の旨みが、美しく芳醇な胴体に口の中で絡んでたまらない #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #上海料理 #車海老

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  takahiro_m

  阿久根産のプリプリの車海老 本物の江戸前天麩羅のレベルに達している天麩羅屋さんは、鹿児島では恐らく此方だけ。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

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  takahiro_m

  王道を行く江戸前天麩羅。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

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  takahiro_m

  さっくりプリプリ、香りのフォロー #鹿児島市 #ディナー #和食 #天ぷら

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  takahiro_m

  香ばしく、お酒が進むように。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

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  takahiro_m

  安定のひと皿目。さっくり香ばしく。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #和食

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  takahiro_m

  鹿児島隼人産の車海老の脚をからりと揚げた酒肴としての天麩羅。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #天麩羅 #車海老 #和食

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  takahiro_m

  県外に出荷すると値が跳ね上がる鹿児島の車海老を活き〆めで。 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #海鮮 #車海老 #エビ #海老

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