北海道の豚ヒレ肉を使ったメニューBEST4
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こちらは、北海道で食べられる豚ヒレ肉を使ったメニューのランキングページです。
北海道では、4件の豚ヒレ肉を使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_72576143
これ、まぢで美味いです。しっとりした江別産豚肉のヒレを衣がしっかりプロテクト。てっきり“黒酢”で作った餡を絡めてあるかと思ってたんですが、透明な銀餡が用意されていました。和食を提供する『GRIS』さんの本領発揮という訳。この甘酢あんの加減が絶妙なんですよ。
レビュー一覧(1)
僕、知らなかったんですが、北海道江別市でこんなに美味しい〈島豚〉を育ててたんですね。すっきりと上品な旨味が印象的。控えめに使用した〈豆鼓〉のコクがこの赤身によく合っています。《空芯菜》のほんのりした青味がまた良いんだよなぁ。