東京都の豆乳を使ったメニューBEST30(8ページ目)

2015年皐月の献立です。本当になかなか予約が取れないこのお店。コース料理１つしかないですが、毎月内容が違うそうです。この時は旬の熟れ熟れな苺の豆乳ジュースでした。飲みやすくて美味しい♪

豆乳の濃厚な味わいを楽しみながら、 紫蕪の味わいを堪能していけます。

セットにはドリンクとタパスが付いているので、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼをチョイスしました。豆乳クリームはとてもまろやかでやさしい味です。水菜がのっていて見た目もキレイ。カプレーゼも美味しい。

#東京 #光が丘 #練馬春日町 #スイーツ #練馬 #ソフトクリーム #豆乳

いちごの季節にピッタリで豆乳を使っているのでヘルシー

豆乳プリンの濃厚な旨味を楽しみながら、 抹茶の風味を堪能していけます。

オープンは、2022年12月11日。人気店『谷瀬家@新橋』の２号店。注文の「冷やし～」は、豆乳の豊潤なコクと円やかな風味の基盤の上に、香辛料の辛みとうま味を巧みに折り重ねた１杯。トッピングの挽肉の味付けも甘辛で良き塩梅。サクッと完食。美味い！#ラーメン

明日葉が練り込まれた中華麺に、豆乳ベースの坦々スープが張られている。その他の具は細切りのキュウリや挽き肉など。半透明の緑色に色づいた麺が美しい。

めっちゃめちゃ柔らかくってソフトな口触り。ふわっふわなのです。ドーナツとは思えないこの食感。甘すぎず、上品なお味。揚げたてが食べられるなんて至福!!

バーニャカウダ的な盛り合わせ。どれも味が濃くしっかり。そこにサワークリームのような豆乳ソース。黒酢は鹿児島県福山の坂本醸造のもの。鹿児島にこだわる姿勢良いですね。特に美味しかったのはセロリで、葉はワイルドで野性味溢れる味わいに対し、茎は甘い。セロリって嫌いな子供居るけど、この茎なら美味しいっていうんじゃないかな〜。無農薬野菜の美味しさを改めて実感した一皿でした。

湯葉がたっぷりのっていて、油揚げに隠れてお蕎麦が見えません。オシャレなぶっかけそばです。蕎麦は歯ごたえがあり、お出汁もおいしい。

豆乳の優しい味が嬉しい五穀粥。 みたらしのタレが付いていて、掛けていただきます。みたらし？！と思いますが、これが合う。 温まりますが、量は多くないので食後にデザートまで食べられる。

フレンチトーストが和スイーツ？ 豆乳に浸したバケットを焼いていてソースは茶色ですか、きな粉だそうで、黒蜜も付いています。２色のわらび餅も添えられていました。面白い味です！和です！豆乳の味は解りませんし、きな粉ソースも甘くてきな粉な感じはあまり感じず、わらび餅は小さめでしたが、食感が楽しめるプレートでした(^-^)／

ノニジュースのカフェで 友人とローフードランチ。パクチーを100エンでトッピング。 ゴハンは玄米、豆乳カレーはスパイスたっぷりながらもマイルド。ヘルシーにおいしくいただきました。

悪くはないけど、感動もない味。↵でもとりあえず、野菜たっぷり盛って、満足ランチ。

2018/9訪問 #六本木 #ソフトクリーム #アイスクリーム #🍦

#東京 #有楽町

#ランチ #新宿 #麺

#豆乳ラテ　#カフェラテ #カフェ

らーめん恵本将裕＠中目黒 冷やし豆乳担担担麺 何と勝浦タンタンのインスパイア冷やし アンチテーゼな豆乳と浮かぶ氷が妙にそそるよ^_^ 兎に角冷え冷え〜 旨し！なので詠います！ 蒸し暑く 熱る体に 冷やし麺 浮かぶ氷を 楽しくガジる ご馳走様でした！ #恵本将裕 #ラーメン #冷やし担々麺 #豆乳 #中目黒 #目黒区 #東急東横線 #勝浦タンタン #うまし #サラメシ #昼飯

胡麻と豆乳の濃厚なまろやかさと豆板醤のピリ辛がスープとモチモチした麺とガツンとした味わいのある肉味噌とそれぞれの個性的で味わい深い夏季限定メニュー #ランチ #ディナー #ラーメン #町屋駅前

数量限定トマトと豆乳の冷やし＋山形だしごはん＋ワンタン(別皿)。 #ラーメン

大好きな2品のコンビネーション。 #トースト

ふっわふわ！ほんのりはちみつ ドリンクワンオーダー制🥤 自分あんまりふわふわ系得意じやないと知った 次はフレンチの方食べる #デザート #パウンドケーキ

卵を潰すと自然にしっとりソースへと。野菜もしゃきしゃき。ベーコンに卵を絡めまろやか味に変身。

朝食にしたくなるような優しい味のスープで、揚げパンを入れるとお腹も膨れます。スープだけだとサラサラしているので、揚げパンを頼んで入れるのがおすすめ。

豆乳の優しい味わいの中に感じることのできる豆乳の風味と濃厚な味わいは口の中で旨さとなって広がっていきます。

豆乳の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、イチゴの酸味の中にある甘さを楽しんでいくことのできるデザートです。