大阪府の生姜を使ったメニューBEST30(4ページ目)

#吉野家 #吉呑み #焼酎の紅生姜梅酢割り #焼酎 #大阪 #福島区 #中之島 かなり古い話になるけど、この店の2階で「吉呑み」が出来た時期があった。その時の記録。また復活して欲しいという願いを込めて。

サクっと揚がっています。↵紅しょうがの天ぷら、いつの頃からかすきなんですよね～。

#大阪 #茨木 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #ランチ #茨木市 相変わらず期間限定に弱い私。 魁力屋さんは定期的に限定商品を出すので常に通ってしまいます。 醤油ベースのスープにたっぷりの生姜。 身体が暖まりました。（汗が💦） もっと寒くなれば良いかもです。

でっかい生姜スライスが大量やね～熱烈愛情指導の甲斐あってめちゃくちゃ旨い～(笑) いや、ホンマにこの赤豚DDX特製つくね、美味いわ～♪茨城産ばら肉のしゃぶしゃぶも美味いね～♪ 脂のクドさが全然ないわ～

豚ミンチとしょうがが良く合っています。美味しい。

じゅわっとした蛤の旨味がする不思議な茶碗蒸し

桜エビの風味が程よくして美味しかった

あっつあつしょうが天が美味いっ！

揚げたてやわ♪　めちゃ美味い～ 「イカリウスターソース」が気取ってのうてええね(笑)

味付けは、それほど生姜が強くない。 人によっては物足りないかも。 ポテサラが付いてなかった？

また美味いねんっ！いやほんま、これ超オススメ～

#ギョーザ

しょうがの風味はあまり感じませんでした。

#つるとんたん TOP CHEFS #うどん 生姜餡かけ仕立て 鱧と天扶良と丸茄子のおうどん 旬の味わい 鱧の天扶良とやわらか丸茄子。 体が温まる生姜を利かせた餡かけのおうどん。

おでん出汁かけてもらって・・・　大根おろしまでのっけてくれてめちゃ豪華～♪

薄っぺら～これはこれで・・・　芸術的(笑)

おかんがチンしてくれました～♪

おかんがチンしてくれました～♪

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー白ネギホウレン草穂先メンマナルト海苔を使用。このお店は梅田の兎我野町にあった『たくのじ』跡地に2014年1月5日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとった清湯スープにネギを抽出したラードをやや多めに加え熱さを封じ込め、生姜風味豊かな味わいで、リンゴの甘みを隠し味にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用しもっちりした食感でスープとよく絡んで頂けます。スモークした大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#北新地

2018/5/4訪問 期間限定メニュー ハチミツ漬けの生姜とアップルジャムを和えたピリッと刺激のある甘さのワッフル！#ワッフル #スイーツ #カフェ

生姜風味がキリっと効いた、優しい自然な甘みの甘酒です。

オープンスペースに天ぷらがズラリと並ぶ店頭に、TVでも紹介されたという食べたことない『紅生姜天』を発見して食べてみました!! 美味しかったけどちよっと油がしつこい感じ。 『大あなご天』も看板メニューだけあってフワフワで美味しいです。 でも基本揚げたて熱々を選ぶのが一番(^^;)

あっさりとした上品な中華料理店。地元、帝塚山民が多いので、セレブな客層が特徴。予約必須。蒸し鶏は、むっちりとした、ぱさぱさ感とは無縁な一品。

チキンがほろほろとほぐれるほど柔らかく、生姜がルーに溶けて柔らかい触感が増していました。トマトは数はあまり入っていませんがトロトロ具合はとても美味しかったです。

トマトと生姜のカレー美味しいです。 半熟卵とパクチーをトッピングで！ あっつあつのカレーがたまらんです！

食べ方は色々ありますが、たっぷり出汁をかけて食べるのがお勧めでっせ～♪

#串カツ

#大阪 #梅田 #大阪駅前ビル #串カツ #おひとりさま #和食 #紅生姜 #大阪オヤジ #マストアイテム #人気メニュー

#カレー

鶏ベースの味噌スープにもちもちの中太麺。 #ラーメン

ランチタイムにお邪魔した。時刻は12:25ごろ、先客でほぼ満席状態だったが、壁際の二人席が空いていたので、そこに案内された。椅子はソファタイプでゆったり座れるが、丸いガラステーブルはロータイプで、食事を摂るのにはあまり向かないデザイン。 (でも、食後をまったり過ごすつもりで来たので、ソファが気持ちいいから、この席でもいいか) スタッフがメニューカードを持って来たが、あらかじめ店外のメニューを見て、食べるものを決めていたので、それを受け取らずにオーダーした。 「パスタランチで。ドリンクはアイスコーヒーを食後に」 (なかなかスムーズに注文できたな) この時はそう思った。でも後で分かったのだが、この店のランチメニューではドリンクは必然的に食後になるようで、注文は余分な言葉を付けてしまった感じ。 ・サラダ ・スープ ・パン(おかわり無料) ・スパゲティ(日替り) ・デザート ・ドリンク(選択可) この内容で、税込800円なら言うことないと思う。食後もゆっくりできそうな店内の雰囲気なので、ランチの時間がゆったりとれる場合は、さらにコスパは高くなると思う。他の先客も食後にゆったりと談笑していた。 #スパゲッティ #パスタ #小海老 #キャベツ #生姜風味 #カフェ #ランチメニュー #大阪 #福島区 #ランチ